Få succes med at dyrke gulerødder

Køkkenhaven

Når gulerodsdyrkningen skal være vellykket, spiller to vigtige faktorer ind: Planterne må ikke stå for tæt, og gulerodsfluen skal holdes på afstand. Ellers er gulerødder nemme at dyrke, og de kan fås i mange flere farver end den orange, vi er vant til fra supermarkedet. Få gode råd til gulerodsdyrkningen, og hvordan du undgår gulerodsfluen.

De orange gulerødder er dem, vi kender bedst, men gulerødder fås også i mange andre farver.
De orange gulerødder er dem, vi kender bedst, men gulerødder fås også i mange andre farver. Foto: Lotte Bjarke

Gulerødder i mange farver

Foto: iStockphoto
Gulerødder i mange farver:
Purple Dragon er violet.
Samurai er rød.
Yellowstone er gul.
Creme de lite er cremehvid.
Rainbow er et miks af mange farver.

Gulerødder er nemme at dyrke, og du kan oven i købet dyrke mange forskellige slags, som udvalget i supermarkedet sjældent byder på. Oprindeligt var guleroden slet ikke orange. Den orange gulerod dukkede op mellem lilla, røde, gule og hvide typer for omkring 500 år siden og har siden domineret.

Nu kan man igen købe frø og dyrke gulerødder i mange forskellige farver. De er dekorative, og børnene elsker dem, og samtidig smager de forskelligt, så det er spændende at prøve sig frem.

Gulerødder hele sommeren

Hvis du vil have nyopgravede gulerødder hele sommeren, skal du så med 14 dages mellemrum fra sidst i marts til sidst i juni i korte rækker. Gulerødder kan blive meget store, hvis de ikke høstes i tide, og så går det delikate af dem.

Jorden skal arbejdes godt igennem

Foto: Lotte BjarkeFør du sår, arbejdes jorden godt igennem i dybden, så den er fri for ukrudt, sten og hårde jordknolde. Hvis den spæde rod støder på en sten, deler den sig eller ændrer kurs, så du ikke får fine, lige gulerødder.

Så gulerødderne så tyndt som muligt

Det er noget pillearbejde at så gulerødder, for frøene er meget små, og det er vigtigt ikke at så dem for tæt. Det går lidt nemmere, hvis du blander frøene med fint sand. Lav 1 cm dybe riller og vand i bunden af rillen. Det er umuligt at så tyndt nok, men jo tyndere jo bedre. Det gør udtyndingen lettere, når frøene er spiret. Vand efter såning og rust dig med tålmodighed, for gulerodsfrø er op til tre uger om at spire.

Læs også: Sådan får du succes med persille i din køkkenhave

Lug overskydende planter væk

Når planterne er kommet op og har fået de første blade, er det nemt at se, at de står for tæt til, at der kan udvikles gulerødder under dem alle. Det kræver cirka 3 cm mellem planterne. Står de tættere, skal der tyndes ud. Brug fingrene og lug de overskydende planter forsigtigt væk. Dæk hullet efter planten, så gulerodsfluen ikke får alt for let adgang.

Sådan undgår du gulerodsfluen

Gulerodsfluen tiltrækkes af duften af gulerødder, og dens larver kan forvandle en lovende høst til en stor skuffelse. Den bedste forsikring er at dække rækkerne med fiberdug efter såning. Du kan også forsøge at forvirre gulerodsfluerne ved at plante kraftigt duftende planter som fx løg eller fløjlsblomst mellem gulerodsrækkerne.

14 maj 2013
0

Årets første rabarber kan nu høstes

Mmmh rabarber... Tiden er nu inde til, at årets første rabarber kan høstes.

0

Børnenes favoritgræskar

Vil du selv dyrke græskar, så skal du tidlig i gang. kernerne. Prøv fx på at sætte rekord.

3

Nytrimmede tomatplanter giver flere tomater

Tomatplanterne blomstrer lystigt i Lotte Bjarkes drivhus – faktisk er det lidt for meget af det gode, da planten ikke kan udvikle alle de...

6

Brug komposten rigtigt, og giv havens planter en hjælpende hånd

Kompostbunken gemmer på en skat, der har stor værdi for havens planter. Hjemmelavet kompost er både miljøvenlig gødning og et jordforbedring...

0

Køkkenhaven har brug for vitaminer i form af gødning

Nogle steder i haven kan du godt undlade at gøde - men ALDRIG i køkkenhaven! Det skyldes, at vi hvert år fjerner en masse plantemateriale,...

0

Kanter i køkkenhaven

Form køkkenhaven med kantplanter, som er nyttige på flere måder: Nogle kan spises, andre tiltrækker nyttedyr.

3

Hvidløg er nemme at dyrke

Hvidløg er ikke svære at dyrke, det kræver bare lidt tålmodighed. Hvidløg tager omkring 10 måneder om at udvikle sig. Heldigvis kan de...

0

Rabarber - havens nemmeste plante

Sådan får du den største høst af rabarber. Sådan deler du rabarberplanterne - og denne del af planten er giftig.

0

Få styr på bedene i dine køkkenhave med malede sten

Det er let at miste overblikket over, hvad der står i bedene i køkkenhaven. De små pinde, som markerer rækkerne, går alligevel til i løbet...

0

Sprøde bønner i bunkevis

Friske bønner er dyre at købe, men nemme at dyrke. Et gammelt husråd siger, at bønner skal sås til grundlovsdag.

0

Vinterærter med de smukkeste ærteblomster

Store, fine blomster med et lækkert farvespil fylder klatrestativet i køkkenhaven lige nu.

0

Læggekartofler skal vækkes blidt

Nu er læggekartoflerne sat til forspiring i vindueskarmen i soveværelset, hvor der er lyst og køligt, som knoldene skal have det for at...

9

Dyrk dine egne hvidløg i haven

Det er nemt at dyrke hvidløg i haven eller i krukker. Med de rigtige sætte-løg er der faktisk en succesfaktor på 95 %. Få 7 gode råd til...

0

Gem dine egne frø, og så dem næste forår

De fleste planter i urtehaven og i drivhuset sætter frø, hvis de får lov at stå længe nok. Men der er forskel på, hvordan planter danner...

6

Bliv selvforsynende med mynte i krukker

Mynte er meget nem at dyrke, og du bliver hurtigt selvforsynende i sommermånederne. Det sværeste er at holde styr på planten, da den hurtigt...