Din regnvandstønde kan være en bakteriebombe i sommervarmen

Køkkenhaven

Salat, krydderurter og grøntsager, der spises rå, må ikke vandes med vand fra regnvandstønden - vandet kan indeholde farlige bakterier, der kommer med ind på spisebordet.

 

Maja Høy

Brug ikke regnvandet til salaten

Vandet fra regnvandstønden er et fint supplement til vandværket, men lad være med at vande grøntsager, som I spiser rå, med regnvandet, for det kan indeholde bakterier. Selv om du skyller grøntsagerne under vandhanen, kan du ikke være sikker på, at bakterierne er væk. Det er afgørende, at vandet fra regnvandstønden ikke rammer grøntsagerne direkte, men du kan fx godt fylde vandingskasser i drivhuset med vandet, da grøntsagerne ikke optager bakterier fra vandet via jorden.

Sommervarmen giver flere bakterier

Fugleekskrementer, insekter, jord og støv kommer med ned i regnvandstønden fra tagfladen. Selv om vandet virker rent, vil der være bakterier i vandet. Og særligt i varme perioder, hvor vandet bliver lunt, har bakterierne gode betingelser for at udvikle sig. Blandt andet salmonella og jordbakterier er glade for varmen, mens campylobacter også udvikler sig, når vandet er koldt.

Vand nysåede frø med det opsamlede regnvand

Du kan godt vande urtehaven med regnvandet, når der er tale om nysåede frø, der først skal på spisebordet om flere måneder. Men når planterne er udviklede, skal de vandes med vand fra vandhanen. Til sammenligning er Fødevarekontrollens krav til gartnerier, at grøntsager, der skal spises uden kogning, skal vandes med vand i drikkevandskvalitet, så snart planterne har udviklet sig.

Læs også:

Rens afløb i køkken og bad uden brug af kemikalier

En miljørigtig rensning af rør og vandlås sparer miljøet for en masse gift og dig for en unødig udgift. Det eneste, du skal bruge, er...

Brug vand fra skiferbelagt tagtage

Regnvand fra moderne, skiferbelagte tagpaptage kan uden problemer anvendes til vanding af haven. Det gælder også for nyttehaven. Nyttehaver skal dog altid, uanset tagbeklædning, vandes med vand fra hanen, når planterne har udviklet sig.

Regnvandet er godt til stauder og bilvask

Regnvandet er til gengæld godt til vanding af staudebedet, årets nyplantede buske, den tørkeramte græsplæne og alle sommerplanterne i krukkerne. Har du et kartoffelbed - langt fra urtebedet - kan du også vande det med regnvand, for kartoflerne bliver desinficeret, når du koger dem. Skal bilen vaskes, er det kalkfattige regnvand også godt, for det sætter ikke kalkpletter på lakken.

Snavs fra taget ender i din regnvandstønde

Har du en regnvandstønde med en "vandtyv", der henter vand fra nedløbsrøret fra tagrenden, vil du altid få "det første" regn, der falder på taget. Når tønden er fuld, løber vandet videre ned i kloakken. Det betyder, at alt snavs, der har samlet sig på taget, uvægerligt ender i regnvandstønden.

Læs også:

Derfor skal du være ekstra opmærksom, hvis du ser en hund med en gul sløjfe

Har du set en hund med en gul sløjfe bundet fast i halsbåndet og undret dig? Der er faktisk en rigtig god grund - læs med her og lær...

Gør din regnvandstønde ren og mindsk risikoen for bakterier

Det er altid en god idé at begynde havesæsonen med at gøre din regnvandstønde grundigt ren.

Maja Høy


* Tøm tønden helt for vand.
* Vask den af i et desinficerende middel - følg anvisningerne på produktet.
* Skyl tønden i rent vand, før du tager den i brug.

Pas på børnene

Børnene kan blive syge, hvis de leger med det lune vand i regnvandsbeholderen. Så undgå at bruge det fx i badebassinet, hvor børnene uvægerligt kommer til at få det i munden, når de pjasker rundt.

Kilde: Morten Lisby, udbrudskoordinator, Fødevareregion Øst.

Læs også:

Sensommerens seks smukkeste blomster

Forlæng sommeren ved at plante blomster, der kan blive ved med at give og give i sensommeren og helt ind i efteråret. Se de 6 smukkeste...

 

27 juli 2010
Mere om Køkkenhaven

Porreblomster på menuen

Køkkenhaven En del af grøntsagerne i køkkenhaven giver mere blomster- end høstglæde hos Lotte Bjarke i år.

Så nemt laver du din egen, indendørs køkkenhave

Køkkenhaven Kål og porrer direkte i skraldespanden? Aldrig mere. Ved at plante den sidste lille rod, kan du nemt og hurtigt få din egen, indendørs...

Cucamelonen er sommerens mest bedårende frugt

Køkkenhaven Skulle du være i tvivl om, hvordan verdens mest nuttede frugt ser ud, så hedder den cucamelon og er virkelig nem at dyrke.

4 urter med lang holdbarhed

Køkkenhaven Med fire friske urter i haven kan du krydre ethvert måltid på bedste vis. Og så kan urterne overvintre.

Den spiselige have kan dyrkes hele sommeren

Køkkenhaven Krydderurter og grøntsager kan sagtens sås og plantes ud i højsommeren. Læs om de skønneste spiselige sorter her.

Så let er det at dyrke hindbær

Køkkenhaven Der er INGEN grund til IKKE at dyrke hindbær. Frugten smager guddommeligt, planten er let at dyrke, og kun meget få skadedyr bryder sig om...

Genialt trick, som får planter til at vokse hurtigere

Køkkenhaven Gartneren Anders Nordrum har gjort en opdagelse. Tomatplanter vokser væsentligt hurtigere, hvis de placeres ved siden af en plade med stanniol.  

Få succes i køkkenhaven med disse 10 tricks

Køkkenhaven Det er sundt, lækkert og tilfredsstillende at dyrke sine egne grøntsager. Med disse råd kommer du godt i gang.

Fra drivhus til dybfryser

Køkkenhaven Lotte Bjarke forbereder drivhusets tomater, chilier og agurker til efterårets simreretter. Det hele bliver frossent ned i små portioner,...

Smukke ærteblomster i køkkenhavn

Køkkenhaven Lotte Bjarke holder meget af at have ærter i køkkenhaven, da disse både er dejlige at se på, men også smager godt.

Høst hindbær fra juli til oktober

Køkkenhaven Hindbær fra haven er den ultimative luksus. Hvis du planter flere sorter, kan du plukke hindbær hele sommeren og langt ud på efteråret....

VIP behandling til porrerne

Køkkenhaven Lotte Bjarkes køkkenhave er ved at være lækker og frodig. Porrer, hvidløg, skalotteløg, rødløg og kepaløg er bare nogle af de planter, der...

Vi byggede en reol i haven

Køkkenhaven Ann-Sofie fortæller videre om sit livs første køkkenhave på Amager. Og der er også blevet plads til en havereol. Følg med i bloggen her. 

Mit livs første køkkenhave

Køkkenhaven Ann-Sofie Ostenfeld fortæller i denne uge om sin debut som haveejer. Hun skal dyrke sit livs første køkkenhave.

Nu kan du også få græsk karse

Køkkenhaven Overrask familie og gæster med en helt ny krydderurt. Vi kender alle karse, der gror på et stykke vat i vindueskarmen, men nu fås den også...