Anlæg et højbed til grøntsager og krydderurter

Køkkenhaven

Dette par laver langtidsplanlægning i haven, pergolaer fx, men som et ekstra, hurtigtvoksende element har de bygget et højbed til køkkenhave.  

Foto: Seedling Gardens

Have-idé fra Texas lige tll at planke 

Vi har fundet en genial haveblog, som et ægtepar fra Austin i Texas skriver. Klimaet er noget varmere end i Danmark her, men denne idé er lige til at planke.
Parret har bruger rigtig meget tid på havearbejde. De har planer om rosenbuer, pergolaer og andre elementer, som kan tage flere sæsoner om at udvikle sig.

Køkkenhave i højbed, som vokser dejlig hurtigt

Derfor har de brug for noget at hygge sig med – en del af haven, der ikke er så fin og nysselig.

Det blev til dette højbed, som beplantes med krydderurter og grøntsager.
Højbedet, som det er vist her, er 100 procent økologisk, også jorden, men det kan man jo selv vælge til og fra.

Se flere fotos fra arbejdet med højbedet her

Trækonstruktionen er ikke helt nem, men den kan også bygges på andre og mindre krævende måder end denne.
De to amerikanske haveejere har valgt cedertræ, fordi det er en sund og solid træsort.

Læs også: Få styr på bedene i dine køkkenhave med malede sten

Valgte cedertræ på grund af sundheden

De har forholdsvis nem adgang til cedertræ, og idényts læsere kan vælge andre træsorter. Men hér er det dog vigtigt at understrege, at trykimprægneret træ kan afgive kemikalier til jorden, så det bør man nok undgå. Tal med et par specialister i et byggemarked om det eventuelt.

Den første sæson: Cherrytomater, jalapeno-peber, timian, basilikum

Parret har allieret sig med en professionel gartner, men hele ideen er at dyrke sunde grøntsager og krydderurter, og det kan man nok også læse sig til eller tale med naboerne om.
Den første sæson i dette højbed kommer blandt andet til at byde på cherrytomater, jalapeno-peber, agurker, basilikum, timian og persille.  

4 februar 2016
0

Så let er det at dyrke hindbær

Der er INGEN grund til IKKE at dyrke hindbær. Frugten smager guddommeligt, planten er let at dyrke, og kun meget få skadedyr bryder sig om...

0

Genialt trick, som får planter til at vokse hurtigere

Gartneren Anders Nordrum har gjort en opdagelse. Tomatplanter vokser væsentligt hurtigere, hvis de placeres ved siden af en plade med stanni...

0

Få succes i køkkenhaven med disse 10 tricks

Det er sundt, lækkert og tilfredsstillende at dyrke sine egne grøntsager. Med disse råd kommer du godt i gang.

0

Sådan tørrer du krydderurter fra køkkenhaven

Køkkenhaven er en krydderurtefabrik. På en sommer producerer den krydderi nok til et helt års forbrug. Lad det IKKE gå til spilde! Følg i...

0

Vinterærter med de smukkeste ærteblomster

Store, fine blomster med et lækkert farvespil fylder klatrestativet i køkkenhaven lige nu.

0

Få styr på bedene i dine køkkenhave med malede sten

Det er let at miste overblikket over, hvad der står i bedene i køkkenhaven. De små pinde, som markerer rækkerne, går alligevel til i løbet...

0

Tomaten er ikke en grøntsag, og jordbærret er ikke en frugt

Du har sikkert hørt diskussionen og alle teorierne før. Jordbærret er ikke et bær, det er i virkeligheden en nød. Men er det nu også rigtigt...

0

Hvide jordbær på vej til Danmark

Det røde jordbær har fået en lillebror: pineberry eller på dansk - ananasjordbær. Tager du til London, er pineberries allevegne. Så kan det...

0

Sådan laver du den bedste støtte til dine klatrende grøntsager

Klatrende frugtbuske og grøntsager giver haven liv og sjæl. Se, hvordan du nemt kan bygge den bedste støtte til dine planter.

0

Køkkenhave på skinner

Vejret er blevet mildere og der er endelig kommet gang i køkkenhaven hos Lotte Bjarke. Se her, hvad du ikke bør undvære i køkkenhaven.

0

Krukkekøkkenhave på terrassen

Lotte Bjarke har etableret en fantastisk køkkenhave på terrassen, hvor hun kan have sæsonens krydderurter, grøntsager og bærbuske lige ved...

0

Porreblomster på menuen

En del af grøntsagerne i køkkenhaven giver mere blomster- end høstglæde hos Lotte Bjarke i år.

0

Cucamelonen er sommerens mest bedårende frugt

Skulle du være i tvivl om, hvordan verdens mest nuttede frugt ser ud, så hedder den cucamelon og er virkelig nem at dyrke.

0

4 urter med lang holdbarhed

Med fire friske urter i haven kan du krydre ethvert måltid på bedste vis. Og så kan urterne overvintre.

0

Den spiselige have kan dyrkes hele sommeren

Krydderurter og grøntsager kan sagtens sås og plantes ud i højsommeren. Læs om de skønneste spiselige sorter her.