Anna-Lise: Drømmen om et udekøkken – et jeg selv kan bygge

I maj eksploderer udelivet hjemme hos idényts chefredaktør, Anna-Lise. Den der umiskendelige duft af grill i næseborene, kombineret med det helt specielle lys, der er i haven sidst på dagen, får hendes villahjerte til at smelte. Og tænk så, hvis man var den heldige ejer af et udekøkken...

Grillen står fint med sin kyse på i hjørnet, og havebordet er placeret strategisk tæt på, så det kan huse alle de remedier, der skal til et godt grill-måltid på min terrasse.

Set-up’et fungerer fint, men selvfølgelig må vi ind i mellem jonglere lidt med tænger, ketchup og varme gryder i sikkerhedsmæssigt lidt for tæt afstand af dem, der bare nyder haven og måltidet. Derfor popper tanken om et udekøkken ikke så sjældent op i min bevidsthed: Tænk at have plads til køkkengrej, råvarer og service.

Drømmen om et udekøkken kan blive en realitet

Jeg har selvfølgelig set flotte færdige udekøkkener – og savlet behørigt, men forleden fik jeg noget materiale tilsendt, som gør min drøm mere realistisk (jeg er sikker på at banken er enig her).

Det er Kalk- og Teglværkforeningen, der har bygget et udekøkken, som umiddelbart passer til min gør det selv-kunnen. Oven i købet har de tænkt lidt længere – og udarbejdet tegninger til køkkenet.

Så har du samme ønsker som mig, så er her projektet – lige til at kopiere.

Byg et udekøkken i tegl

Det skal du bruge – værktøj og andet udstyr:

  • Hammer
  • Pinde og snor (til afsætning)
  • Murerværktøj
  • Mørtelblander
  • Vandslange
  • Trillebør
  • Skovl
  • Vaterpas
  • Tommelstok.
  • Bordplade i sten, træ, klinker eller mosaik

Det skal du bruge – materiale til murerarbejdet:

  • Ca. 300 liter sand
  • 18 stk. fundamentblokke 150 mm
  • 448 stk. mursten (frostsikker) 228 x 108 x 54 mm (der er 112 stk. på en alle)
  • 16 sække mørtel
  • 12 stk. rustfri stifter 6 mm længde 100 mm
  • Grillrist 600 x 480 mm
  • Grillskuffe 600 x 480 mm

Sådan gør du:

  1. Grav et hul ca. 400 mm dybt, 600 x 2700 mm (hvis du ikke vil mure udekøkkenet direkte på terrassens underlag).
  2. Fyld sand i og komprimer en tykkelse på ca. 200 mm.
  3. Placer fundamentblokkene løst på en række, så man har et fundament til at mure udekøkkenet på. Brug vaterpas og sikre, at fundamentblokkene ligger jævnt, inden du murer med tegl.
  4. Sæt målepinde i yderhjørnerne og afmærk højden for hver række af mursten (tegl + fuge = 68 mm). Træk snore mellem pindene og mur efter snorene.
  5. Mur gulvet først. Ydermålet på gulvet skal være 588 x 2628 mm.
  6. Mur derefter væggene. OBS! Glem ikke stifterne til grillristen og grillskuffe.
  7. Mur i forbandt, det vil sige murstenen lægges med overlap, for at muren skal blive solid.

 

Drømmen om et udekøkken tegning

Mest læste artikler