Gammel nordisk plante får nyt liv

Kvan, eller engleurt, er en af de fine, traditionsrige planter, som du kan opleve et gensyn med i 2015. Læs om frø-nyhederne her.

Engleurt


Engleurt er grøn og smuk

Kvan er en to-årig plante i skærmplantefamilien, som frøfirmaerne har fundet frem af gemmerne igen. Først på sæsonen kan den godt forveksles med skvalderkål, men når kvan blomstrer midt på sommeren, har den de smukkeste, grafiske vækster – deraf tilnavnet Engleurt.

Kom i gang med ærterne nu

Frøproducenten Albertine gør noget særligt ud af den gamle nordiske plante, da den passer godt til tidens ‘vilde tendens’. Vores bede behøver ikke være så fine og farvekoordinerede – der lægges også vægt på strukturer, grønne vækster og nordisk mytologi. Og som bonusinformation: Kvan er perfekt til snaps og rig på C-vitamin.
En anden nyhed er potteærten, der er oplagt til familier med børn. Ærter er noget af det bedste for de små, og potteærten kan forplantes indendørs allerede nu og snart komme i jorden. På den måde vil der allerede være ærter at plukke til foråret.
Albertines frøprodukter forhandles over hele landet.

Mest læste artikler