En skovhave er for de dovne

Dyr i haven

Når haven fortrinsvis dyrkes for at give maven glæde, og der er et helt specielt samspil mellem dyr og planter, kaldes det en skovhave.

Foto: Søren Lamberth

Er lugejernet og din energi brugt op på kvikgræs, skvalderkål og snerler, skal du måske overveje at finde en anden måde at dyrke din have på.

Begrebet skovhave er stærkt på vej. Det lyder måske langhåret, men fordelene ved den type have står nærmest i kø.

De allerfleste af planterne kan spises, du dyrker efter princippet bæredygtighed og du kan have rigtig mange forskellige planter på meget beskeden plads.

– En af fordelene er også, at den ikke er særligt arbejdskrævende – i hvert fald ikke, når den først er anlagt. Bunddække sørger for, at ukrudtet holdes nede – og får skvalderkålen alligevel overtaget en dag, dækkes området af med genbrugsplast. Efter et år i mørke er selv skvalderkålens livsgejst udtømt, fortæller Birgit Rothmann fra Samsø til Familie-Journal.

Læs også: Helt nyt trick: Lok dræbersneglene til at æde hinanden

Alt kan spises

Birgit valgte at læse om permakultur og anlægge en skovhave efter hun i 40 år havde dyrket sin have på traditionel vis.

Nu er sommerblomsterne skiftet ud med spiselige træer, buske og planter af enhver art og Birgit frydes over nye spiselige planter til middagsbordet, mens hun bruger langt mindre tid på kedeligt havearbejde.

Læs også: Lær at forstå kattens kropssprog

Her kan du læse hele artiklen om Birgit. 

I den får du også at vide, at sankthansurt og hosta faktisk er spiselige, og hvad de smager af og bruges til.

Smag af lakrids og cola

Hos Birgit dyrkes kartoflerne i et lag af halm, så der hverken skal graves længe eller hyppes for at kunne sætte tænderne i egen kartoffelavl, og tre indiske løbeænder sørger for at spise en eventuel overproduktion af snegle. Senere ender de iøvrigt selv på middagsbordet måske tilsat urter, der dufter og smager af lakrids og cola.

Læs også: Kæl og spis - kaniner

Dyrk urter i spiral

Begrebet permakultur dækker over lysten til at skabe bæredygtighed gennem at ændre bl.a. den måde, vi dyrker og forbruger afgrøder på. I permakulturen  kombinerer du det bedste fra moderne teknologi med det bedste fra tidligere kulturperioders viden og kunnen.

I praksis betyder det, at du fx dyrker urter i en spiral, så planter med forskellige behov kan nyde godt af hinanden. Formen giver mulighed for, at du både finder tørre, fugtige, solrige og skyggefulde steder til planterne på et minium af plads.

Læs også: Den vilde eng gør din have smukkere – men pas på de forbudte planter

Her kan du læse mere om spiraldyrkning

14 juli 2015
0

8 naturlige måder du kan holde myggene væk på

Alle ved, hvor irriterende og frustrerende det kan være at blive stukket af de mange myg, som dukker op om sommeren, men der er faktisk...

0

7 tips til at få flere bier i din have

Vil du have et sandt blomsterflor i din have, så er bier og hvepse dine bedste venner. Her er 7 tips til, hvordan du kan tiltrække flere...

0

Rævens hemmelige liv

Hvad går ræven egentlig og laver, og hvorfor ser man den aldrig? Er der hundegalskab hos danske ræve, og hvorfor kaldes ræven egentlig for...

0

Muldvarpen - havens sødeste dyr

Mange haveejere ser rødt, når de får besøg af muldvarpen. Men i virkeligheden burde de være fulde af beundring over det lille underjordiske...

0

Halvanden kilo kanin styrer hel fåreflok

Det er et flot syn at se en hyrdehund holde styr på en hel fåreflok. Se video med den berømte svenske hyrdekanin, Champis. Den gør det...

0

Hvornår begynder solsorten at synge?

Solsorten er en dansk standfugl. Det er kun en lille del af hunnerne og ungfuglene, der trækker sydpå om vinteren. Allligevel er den pinlig...

0

Kan man holde ræv som kæledyr?

Ræve er i familie med hunden. Så hvorfor er der ikke flere, der holder ræve som kæledyr? Ligesom ireren Patsy Gibbons gør. Mød rævefaren,...

0

Du aner ikke, hvordan et pindsvin lyder

Efter du har set denne video, vil du aldrig mere være i tvivl om, hvordan et pindsvin snakker. Det er noget af sødeste, vi længe har hørt.

0

Er det godt at fodre havens fugle om vinteren?

Svaret er både ja og nej. Fugle har brug for din hjælp i meget strenge vintre, men nogle eksperter mener også, det kan være skadeligt. Læs...

0

God fuglefoder let at lave og smukt at se på

Forkæl havens fugle med næringsrig fuglefoder og dig selv med en stemningsfuld ophængning af fuglenes festmåltid.

0

Sådan overlever pindsvin vinteren i din have

Vinteren er hård ved det lille nyttedyr – de risikerer at dø, hvis du f.eks. fjerner alle nedfaldsblade. Få tips til at hjælpe pindsvinene...

0

Ledig luksusbolig til rolig fuglefamilie

Hos Lotte Bjarke bliver havens fugle forkælet med nyt fuglehus og varmt vand i fuglebadet.

0

Derfor skal du stoppe med at give fuglene brød

Mange danskere er yderst begejstrede for at fodre fuglene med brød, og det er naturligvis også ganske hyggeligt. Ikke desto mindre er man...

0

Fugleliv i vinterhaven

Skal du hjælpe havens fugle om vinteren – eller lade dem klare sig selv? Få svarene her.

0

Bliv biavler og få frisk honning

Med et bistade i haven får du frisk honning, samtidig med at træer og buske bestøves. Det kræver noget arbejde, men du kan til gengæld...