En skovhave er for de dovne

Dyr i haven

Når haven fortrinsvis dyrkes for at give maven glæde, og der er et helt specielt samspil mellem dyr og planter, kaldes det en skovhave.

Foto: Søren Lamberth

Er lugejernet og din energi brugt op på kvikgræs, skvalderkål og snerler, skal du måske overveje at finde en anden måde at dyrke din have på.

Begrebet skovhave er stærkt på vej. Det lyder måske langhåret, men fordelene ved den type have står nærmest i kø.

De allerfleste af planterne kan spises, du dyrker efter princippet bæredygtighed og du kan have rigtig mange forskellige planter på meget beskeden plads.

– En af fordelene er også, at den ikke er særligt arbejdskrævende – i hvert fald ikke, når den først er anlagt. Bunddække sørger for, at ukrudtet holdes nede – og får skvalderkålen alligevel overtaget en dag, dækkes området af med genbrugsplast. Efter et år i mørke er selv skvalderkålens livsgejst udtømt, fortæller Birgit Rothmann fra Samsø til Familie-Journal.

Læs også: Helt nyt trick: Lok dræbersneglene til at æde hinanden

Alt kan spises

Birgit valgte at læse om permakultur og anlægge en skovhave efter hun i 40 år havde dyrket sin have på traditionel vis.

Nu er sommerblomsterne skiftet ud med spiselige træer, buske og planter af enhver art og Birgit frydes over nye spiselige planter til middagsbordet, mens hun bruger langt mindre tid på kedeligt havearbejde.

Læs også: Læsernes geniale ideer

Her kan du læse hele artiklen om Birgit. 

I den får du også at vide, at sankthansurt og hosta faktisk er spiselige, og hvad de smager af og bruges til.

Smag af lakrids og cola

Hos Birgit dyrkes kartoflerne i et lag af halm, så der hverken skal graves længe eller hyppes for at kunne sætte tænderne i egen kartoffelavl, og tre indiske løbeænder sørger for at spise en eventuel overproduktion af snegle. Senere ender de iøvrigt selv på middagsbordet måske tilsat urter, der dufter og smager af lakrids og cola.

Læs også: Kæl og spis - kaniner

Dyrk urter i spiral

Begrebet permakultur dækker over lysten til at skabe bæredygtighed gennem at ændre bl.a. den måde, vi dyrker og forbruger afgrøder på. I permakulturen  kombinerer du det bedste fra moderne teknologi med det bedste fra tidligere kulturperioders viden og kunnen.

I praksis betyder det, at du fx dyrker urter i en spiral, så planter med forskellige behov kan nyde godt af hinanden. Formen giver mulighed for, at du både finder tørre, fugtige, solrige og skyggefulde steder til planterne på et minium af plads.

Læs også: Rådyr i haven hygger – og ødelægger

Her kan du læse mere om spiraldyrkning

14 juli 2015
0

Sådan undgår du store fugle på foderbrættet

De store kragefugle opfattes af mange som mindre charmerende på foderbrættet. Selvom de ikke er inviteret, kommer de ofte til middag på...

0

Det skal du gøre, når du får besøg af en bisværm

Det kan være et skræmmende syn, når en summende bisværm slår sig ned på din ejendom. Her er nogle af de ting, du bør gøre og hvad du helst...

0

5 tips til at undgå duer på dit hus og på altanen

Der er duer allevegne, og de kan godt lide at slå sig ned og bygge rede højt oppe på dit hus - og meget gerne på din altan. Her er 5 tips...

0

Sådan redder du en snegl med ødelagt hus

Hvis du er kommet til at træde på en snegl eller støder på en snegl med et skadet hus, kan du hjælpe den til at overleve.

0

Derfor er mariehøns røde

Vi kender mest mariehøns som røde, men de kan have andre farver. Ny forskning viser, at der er en god grund til, at et lille byttedyr som...

0

De danske sommerfugle har brug for din hjælp

I Danmark har vi i løbet af de sidste år mistet hele 12 forskellige sommerfuglearter, og tabet af dagsommerfugle kan have store betydninger...

0

Dyreliv i haven - se vinderen af fotokonkurrencen

1.137 fotos af dyrelivet i de danske haver kunne det blive til, da vi bad vores læsere om at sende billeder ind til vores fotokonkurrence...

0

Hvornår begynder solsorten at synge?

Solsorten er en dansk standfugl. Det er kun en lille del af hunnerne og ungfuglene, der trækker sydpå om vinteren. Allligevel er den pinlig...

1

Rådyr i haven hygger – og ødelægger

Rådyrbestanden i Danmark er steget de sidste årtier, og i dag er synet af et sky rådyr i skovkanten ikke længere nogen sjælden oplevelse....

0

4 katte er døde af farlig sneglegift

En ulovlig gift mod dræbersnegle er nu årsag til, at fire katte er døde.

0

Lær havens pindsvin at æde dræbersnegle

Desperate haveejere forgifter ubudne dræbersnegle. Dette har triste konsekvenser for de sky pindsvin. Drop giften og lær i stedet pindsvinen...

0

Bliv biavler og få frisk honning

Med et bistade i haven får du frisk honning, samtidig med at træer og buske bestøves. Det kræver noget arbejde, men du kan til gengæld...

0

Er egern et nyttedyr eller et skadedyr?

I nogle lande kaldes egernet for trærotten. Så langt er vi ikke nået i Danmark. Derfor kan man godt alligevel blive træt af, at egernet...

0

Du aner ikke, hvordan et pindsvin lyder

Efter du har set denne video, vil du aldrig mere være i tvivl om, hvordan et pindsvin snakker. Det er noget af sødeste, vi længe har hørt.

0

Er det godt at fodre havens fugle om vinteren?

Svaret er både ja og nej. Fugle har brug for din hjælp i meget strenge vintre, men nogle eksperter mener også, det kan være skadeligt. Læs...