Fersknerne hænger flot modne på træet, men for at komme så langt, måtte man rydde op i den gamle måde at dyrke ferskner på i Danmark.
Fersknerne hænger flot modne på træet, men for at komme så langt, måtte man rydde op i den gamle måde at dyrke ferskner på i Danmark. Foto: Pometet

Du kan godt dyrke ferskner hjemme i din egen have

Blomster/Træer/BuskeMan kan dyrke ferskner i Danmark – og endda med stor succes. På Pometet i Taastrup, hvor man forsker i frugtavl, har man de seneste år gjort meget gode erfaringer med denne delikate sydfrugt.


Sydfrugter skal ikke stå op ad en mur i Danmark
Det har været et dogme, at dyrkning af sydfrugter skulle foregå op ad en mur for at udnytte strålevarmen fra muren, men man har gjort sit ferskentræ en bjørnetjeneste. Det lokkede træet i tidlig vækst, så nattefrosten, hvorefter der var sat en stopper for den næste sæson.

Blomsteringen skal forhales
Man kan dyrke ferskner i en almindelig have, men træet skal beskyttes mod tidlig frost, og det kan gøres ved at rykke træet ud i haven og ved – med forskellige småfif – at forhale blomstringen.

Saml sneen omkring træet
Er der sne i haven, bør man samle det sammen og lægge det hele rundt om træet. På den måde kan man holde jorden kold, og det vil skubbe blomstringen.

Giv ferskentræet et chok
Et andet kneb er at beskære træet, lige inden det skal til at blomstre. Ved denne beskæring får ferskentræet et mildt chok, og man opnår at udsætte blomstringen i et par uger, så det blomstrer samtidig med blommetræerne.

Et ferskentræ skal beskæres hvert år
Et ferskentræ skal beskæres hvert år, og det er lettest at have med at gøre, hvis man former sit træ som et espaliertræ. Et ferskentræ danner kun frugt på moderat voksende skud fra det foregående år.

Husk at fjerne det skud, der har båret frugt
Det skud, som har båret frugt, skal fjernes, fordi det ikke er frugtbart længere, og det nye moderat voksende skud, som skal bære det igangværende års frugt, skal afkortes i en passende længde.

Gode sorter:
  • Frost er navnet på en ferskensort med mellemstore til store frugter. Frugtkødet er meget velsmagende og saftigt.
  • Benedicte hedder en sort, der er delikat af vækst. Frugten er intens rød. Frugtkødet er lyst og meget saftigt.
  • Revita får meget store frugter. Frugtkødet er lyst og meget velsmagende.
4 januar 2008

0 Comment

0

Plant træer og hæk nu, og få bedre vækst

Frugttræer, buske og hække, der plantes nu, får et forspring på seks-syv måneder. Så det er nu, du skal smøge ærmerne op, hvis du vil spare...

4

Sådan dyrker og tilbereder du kvæder - få opskriften på kvædebrød

Kvædebusken er smuk i blomst om foråret og får om efteråret flotte kvæder og pænt løv. Der skelnes mellem to forskellige slags kvæder, men...

0

Vælg det rette pæretræ til haven

Nogle pærer er små og sprøde, andre store, bløde og saftige. Vælg dem du bedst kan lide, og sørg for at vælge en sort, der ikke er alt for...

5

Sådan beskærer du havens buske og træer

Det er ikke så svært at beskære træer og buske, som mange tror. Du kommer langt med et par enkle grundregler i baghovedet. Det gælder blandt...

5

Sådan dyrker du stikkelsbærkiwi i din have

Stikkelsbærkiwi er et godt alternativ til rigtig kiwi, som er lidt for eksotisk til danske haver. Den er sød, lækker og har et smukt indre....

0

Haven i april - anlæg dit nye bed

Anlægning af et nyt bed er oplagt i forårsmånederne – uanset om du vil have et staudebed eller hindbærbed. Planter du efterårs-hindbær, som...

0

Blomstrende buske giver tidligt forår i din have

Planter du forårsblomstrende buske i haven, kan de ellers nøgne vintergrene hurtigt blive fyldt med blomster. Du kan faktisk få en farverig...

0

Aggressiv svampesygdom truer buksbombuske

Se dig godt for, når du køber nye buksbom til haven, for de kan være smittet med svamp. Sørg for, at dine buksbom ikke står i for meget...

3

Æbleskolen del 5: Beskæring af æbletræet giver den bedste høst

Uanset om du har et nyt eller et gammelt æbletræ, kan du hjælpe træet med rigtig beskæring. Det former nemlig træet, så det bliver både...

0

Æbleskolen del 4: Sådan gemmer du æblehøsten

Det er nu æblehøsten er i fuld gang, og måske kan du slet ikke nå at spise alle de æbler, dit træ kaster af sig. Du kan sagtens gemme æblern...

0

Få en have med blomstrende buske på den lette måde

Ønsker du en smuk og frodig have med masser af blomster og så lidt arbejde som muligt, så betaler lidt omhyggelighed i plantevalget sig....

0

Æbleskolen del 3: Tynd ud og få mere smagsfulde æbler

Hvis du vil sikre dig en god høst af store, saftige, velsmagende æbler, er det nu, du skal tynde ud i frugterne på æbletræet. For mange...

0

Stiklinger af klematis

Jeg er meget glad for min lyserøde klematis, der blomstrer dejligt hvert eneste forår med smukke og enkle blomster. Desværre varer blomstrin...

0

Plant solbærbuske i haven på den rigtige måde

En enkelt solbærbusk i haven giver i løbet af nogle år bær nok til flere glas syltetøj. Solbær holder af sol, men en lille smule skygge er...

0

Tre gode måder at beskære rododendronen på

Din rododendron kan rettes op ved beskæring, hvis den er blevet skæv. Men tjek først, om du skal flytte planten. Måske vil planten have...