Fersknerne hænger flot modne på træet, men for at komme så langt, måtte man rydde op i den gamle måde at dyrke ferskner på i Danmark.
Fersknerne hænger flot modne på træet, men for at komme så langt, måtte man rydde op i den gamle måde at dyrke ferskner på i Danmark. Foto: Pometet

Du kan godt dyrke ferskner hjemme i din egen have

Blomster/Træer/Buske

Man kan dyrke ferskner i Danmark – og endda med stor succes. På Pometet i Taastrup, hvor man forsker i frugtavl, har man de seneste år gjort meget gode erfaringer med denne delikate sydfrugt.


Sydfrugter skal ikke stå op ad en mur i Danmark
Det har været et dogme, at dyrkning af sydfrugter skulle foregå op ad en mur for at udnytte strålevarmen fra muren, men man har gjort sit ferskentræ en bjørnetjeneste. Det lokkede træet i tidlig vækst, så nattefrosten, hvorefter der var sat en stopper for den næste sæson.

Blomsteringen skal forhales
Man kan dyrke ferskner i en almindelig have, men træet skal beskyttes mod tidlig frost, og det kan gøres ved at rykke træet ud i haven og ved – med forskellige småfif – at forhale blomstringen.

Saml sneen omkring træet
Er der sne i haven, bør man samle det sammen og lægge det hele rundt om træet. På den måde kan man holde jorden kold, og det vil skubbe blomstringen.

Giv ferskentræet et chok
Et andet kneb er at beskære træet, lige inden det skal til at blomstre. Ved denne beskæring får ferskentræet et mildt chok, og man opnår at udsætte blomstringen i et par uger, så det blomstrer samtidig med blommetræerne.

Et ferskentræ skal beskæres hvert år
Et ferskentræ skal beskæres hvert år, og det er lettest at have med at gøre, hvis man former sit træ som et espaliertræ. Et ferskentræ danner kun frugt på moderat voksende skud fra det foregående år.

Husk at fjerne det skud, der har båret frugt
Det skud, som har båret frugt, skal fjernes, fordi det ikke er frugtbart længere, og det nye moderat voksende skud, som skal bære det igangværende års frugt, skal afkortes i en passende længde.

Gode sorter:
  • Frost er navnet på en ferskensort med mellemstore til store frugter. Frugtkødet er meget velsmagende og saftigt.
  • Benedicte hedder en sort, der er delikat af vækst. Frugten er intens rød. Frugtkødet er lyst og meget saftigt.
  • Revita får meget store frugter. Frugtkødet er lyst og meget velsmagende.
4 januar 2008

0 Comment

0

Beskær træet med følelse

Vær varsom, når du beskærer havens træer.

0

Hver danske egn havde en gang sin egen æblesort

Der var engang, da hvert sogn stolt kunne byde på æbler af sognets egen sort. Langt de fleste af de gamle lokale sorter er gået tabt, men...

0

Sundt slik fra haven

Her får du 5 sunde og grønne, som ungerne vil elske.

0

Grøn vinter

Når bladene falder i efteråret, ændrer haven karakter og mister en del af sin hygge. Men der er ingen undskyldning for at glemme haven i...

0

Ingen have uden forsythia

Forsytia er svær at undvære i haven. Det skyldes ikke alene en fantastisk blomstringsperiode, der falder, når man har mest brug for den i...

0

Årets første tulipaner

De første tulipaner i Lotte Bjarkes have er botaniske, det vil sige vildarter. Planterne i haven er ”genbrug” fra tidligere forårskrukker...

0

Vinterbeskæring kan betale sig

Beskær dine buske og træer, når der ikke er blade på buske og træer. Du sparer en masse haveaffald, og dine planter har godt af det.

0

Grøn have også til vinter

Plant grønne planter, der giver din have liv om vinteren. Eksempelvis rynkeblad, kristorn, bjergte og kaprifolie.

0

Tre gode måder at beskære rododendronen på

Din rododendron kan rettes op ved beskæring, hvis den er blevet skæv. Men tjek først, om du skal flytte planten. Måske vil planten have...

0

Lys og luft under nåletræet

Det var sødt som lille, men nu er det stort. Se her, hvordan du bremser dit nåletræ – og får lyset tilbage i haven.

0

Krukkeplanter til terrassen

Frilandsplanter kan trække vand og næringsstoffer fra den omliggende have, hvor krukkeplanterne er overladt til vores nåde og barmhjertighed...

0

Blomstrende frønyheder

Frøstativerne bugner af nye planter og sorter. Vi viser et udvalg af årets blomsternyheder.

2

Æbleskolen del 1: Lær alt om æbler

idényts æbleskolen giver dig den vigtigste viden om æbler - fra valg af sort til opbevaring af høsten. I dette første kapitel får du en...

0

Kirsebær i kilovis

Det er ikke spor svært at dyrke kirsebær, men der er nogle fif, der kan være gode at kende, hvis du vil være sikker på succes. Først og...

1

Eksotisk kamelia i haven

Slår du op i en lidt ældre havebog, er der ikke noget at rafle om. Den skønne kamelia-busk kan ikke dyrkes i danske haver, men er forbeholdt...