Sundt slik fra haven

Planter

Her får du 5 sunde og grønne, som ungerne vil elske.

Vilde jordbær

Jordbær smager af sol og sommer. Men jordbærsæsonen er kort, og derfor kan skovjordbær (Fragaria vesca) være et godt supplement. Planterne bærer masser af små, søde bær fra først på sommeren til langt ind i efteråret. Jo flere bær børnene plukker, desto flere nye. Skovjordbær trives i både sol og skygge og sætter mange udløbere.

Himmelske hindbær

Råsyltede hindbær på mormors pandekager eller en hjemmelavet milkshake med søde, røde bær. Uanset hvordan hindbær spises, er de guf for slikmunde – små såvel som store.

Vælg gerne de såkaldte efterårsmodnende sorter, der bærer frugt fra sidst på sommeren, og indtil frosten sætter ind. De får nemlig ikke orm – eller rettere: De angribes ikke af hindbærbillen. Et godt bud er sorten “Autumn Bliss”, der får store, velsmagende og mørkerøde bær. Plant de nye hindbærplanter på et solrigt sted med læ, og hold en afstand på 45-50 cm mellem planterne. Bind alle skud fast til udspændte snore, så de ikke vælter, når de er tunge af moden frugt – eller af regn.

Efterårshindbær beskæres først sidst på vinteren: Her fjernes alle de skud, der bar frugt året før. I foråret tyndes ud, så der er 6-10 skud pr. m.

Små sødmefyldte druer

Har du en sydvendt mur, kan du friste børnene med saftige og søde druer. Vindruer kan dyrkes på friland – bærrene bliver blot lidt færre og lidt mindre, end når stokkene står under glas. De fleste børn vil elske sorten “Aurora”, der får søde og gulgrønne druer i store klaser. En anden god spisedrue er den blå “Schuyler”, der også er let at dyrke udendørs.

Vin plantes i god havejord og bindes fast til et solidt klatrestativ, fx udspændte metaltråde. Væksten er så kraftig, at planten skal beskæres såvel i sommerens løb som om vinteren.

Amerikanske blåbær

Plant et par buske med amerikanske blåbær mellem surbundsbedets rododendroner. De amerikanske blåbær er cirka dobbelt så store som dem i naturen. Du finder mange gode blåbærsorter på planteskolen – husk blot, at de skal plantes i sur jord og i sol eller let skygge. Sørg også for at plante mindst to forskellige sorter sammen, så de kan bestøve hinanden.

Spis ærterne med skræl på

Ærter er et sikkert hit. Det er skønt at plukke en moden bælg og trille de friske, grønne ærter fra hånden og ind i munden. En ny oplevelse er at plante slikærter – en krydsning mellem marværter og flade sukkerærter. Resultatet er lækre ærter i en sød og hindefri bælg, der kan spises. Vælg fx sorterne “Sugar Bon” eller “Sugar Snap”, der begge er søde, sunde og forholdsvis almindelige. Ærter sås fra slutningen af april, når jorden er blevet lun. I løbet af kort tid får planterne brug for støtte, fx fra grene, der stikkes ned omkring planterne eller fra udspændte tråde eller hønsenet.
3. september 2006
Mere om Planter

Danmarks 5 giftigste svampe – disse svampe må du IKKE spise

Planter Inden du går på jagt efter svampe i de danske skove, kan det være en rigtig god ide at få et overblik over, hvilke svampe du skal holde dig langt fra, hvis du er i tvivl. Vi har samlet en liste over de 5 giftigste svampe i Danmark.

Sådan får du din have, der kan overleve fremtidens vejr

Planter Fremtidens klimaforandringer er ikke for sarte planter. Men hvilke vækster egner sig egentlig bedst til morgendagens vind og vejr? Her får...

Disse 10 krydderurter kan overleve vinteren udenfor

Planter Friske krydderurter er fantastiske at have stående ­i haven – både til pynt og madlavning. Men efterhånden som vejret bliver koldere, er...

9 fantastiske flerårige planter, du skal plante i efteråret

Planter Hvis du ønsker dig en flot og livlig forårs- og sommerhave, er det i efteråret, at du skal plante. Vi har samlet 9 fantastiske flerårige planter, som du kan lade dig inspirere af.

Farven på blomster fortæller noget om, hvordan de dufter

Planter Ny stor videnskabelig undersøgelse afslører, at blomster kan bruge farver i et hidtil ukendt omfang til at lokke insekter til.

Det kan du bruge dine nedfaldsæbler til

Planter Det er synd bare at smide nedfaldsæbler ud. Hvis de bliver brugt på den rigtige måde, kan de bruges til alt fra most til kompost. Det er...

Gratis bunddække planter

Planter Et grænt tæppe af bunddækkeplanter er effektivt til at holde ukrudtet nede.

Klematis på afveje

Planter Den smukke klematis har overtaget Lotte Bjarkes fil-de-fer bænk, og denne fungerer nu som klatrestativ.

Rød kvan i godt selskab

Planter Den røde kvan blev plantet sidste år, men blev kun til rosetter af sort-røde blade...

Dyrk grøntsager og blomster i en halmballe

Planter En halmballe til en tyver danner rammen for et perfekt højbed til struttende sunde jordbær og kartofler hos idényts chefredaktør, Anna-Lise.

Storkenæb som bunddække planter

Planter Effektive og hårdføre bunddækkeplanter forebygger ukrudt, og du kan derfor bruge tiden i haven på nogle sjovere ting. Storkenæb er en af de...

Få dine kaktus til at stortrives både inde og ude

Planter Det er blevet et hit at samle på og dyrke kaktusser og sukkulenter igen. Her får du en række gode råd til pasningen af planterne. For ved...

Seje buske i sarte farver

Planter Lotte Bjarkes buske blomstrer smukt lige nu - også selvom nogle af dem, har vanskelige vilkår.

Dahlia planter på fri fod

Planter Den lune luft får de forspirede Dahlia til at udvikle sig til fine planter, der nu er klar til at stå på egne ben i staudebedene.

Plant gyldenlak i nye, smukke nuancer

Planter Bedstemorblomsten gyldenlak har fået comeback takket være en masse nye sorter i lækre farver. Læs om Lotte Bjarkes succes med de farverige...

betingelserne
Annuller

Alle kundeoplysninger såsom navn og adresse mv vil ikke blive videregivet eller solgt til tredjepart, hvilket betyder, at spam (adresserede reklameforsendelser, masseforsendelser via e-mail) ikke vil forekomme.