Sundt slik fra haven

Planter

Her får du 5 sunde og grønne, som ungerne vil elske.

Vilde jordbær

Jordbær smager af sol og sommer. Men jordbærsæsonen er kort, og derfor kan skovjordbær (Fragaria vesca) være et godt supplement. Planterne bærer masser af små, søde bær fra først på sommeren til langt ind i efteråret. Jo flere bær børnene plukker, desto flere nye. Skovjordbær trives i både sol og skygge og sætter mange udløbere.

Himmelske hindbær

Råsyltede hindbær på mormors pandekager eller en hjemmelavet milkshake med søde, røde bær. Uanset hvordan hindbær spises, er de guf for slikmunde – små såvel som store.

Vælg gerne de såkaldte efterårsmodnende sorter, der bærer frugt fra sidst på sommeren, og indtil frosten sætter ind. De får nemlig ikke orm – eller rettere: De angribes ikke af hindbærbillen. Et godt bud er sorten “Autumn Bliss”, der får store, velsmagende og mørkerøde bær. Plant de nye hindbærplanter på et solrigt sted med læ, og hold en afstand på 45-50 cm mellem planterne. Bind alle skud fast til udspændte snore, så de ikke vælter, når de er tunge af moden frugt – eller af regn.

Efterårshindbær beskæres først sidst på vinteren: Her fjernes alle de skud, der bar frugt året før. I foråret tyndes ud, så der er 6-10 skud pr. m.

Små sødmefyldte druer

Har du en sydvendt mur, kan du friste børnene med saftige og søde druer. Vindruer kan dyrkes på friland – bærrene bliver blot lidt færre og lidt mindre, end når stokkene står under glas. De fleste børn vil elske sorten “Aurora”, der får søde og gulgrønne druer i store klaser. En anden god spisedrue er den blå “Schuyler”, der også er let at dyrke udendørs.

Vin plantes i god havejord og bindes fast til et solidt klatrestativ, fx udspændte metaltråde. Væksten er så kraftig, at planten skal beskæres såvel i sommerens løb som om vinteren.

Amerikanske blåbær

Plant et par buske med amerikanske blåbær mellem surbundsbedets rododendroner. De amerikanske blåbær er cirka dobbelt så store som dem i naturen. Du finder mange gode blåbærsorter på planteskolen – husk blot, at de skal plantes i sur jord og i sol eller let skygge. Sørg også for at plante mindst to forskellige sorter sammen, så de kan bestøve hinanden.

Spis ærterne med skræl på

Ærter er et sikkert hit. Det er skønt at plukke en moden bælg og trille de friske, grønne ærter fra hånden og ind i munden. En ny oplevelse er at plante slikærter – en krydsning mellem marværter og flade sukkerærter. Resultatet er lækre ærter i en sød og hindefri bælg, der kan spises. Vælg fx sorterne “Sugar Bon” eller “Sugar Snap”, der begge er søde, sunde og forholdsvis almindelige. Ærter sås fra slutningen af april, når jorden er blevet lun. I løbet af kort tid får planterne brug for støtte, fx fra grene, der stikkes ned omkring planterne eller fra udspændte tråde eller hønsenet.
3 september 2006
0

Sensommerens seks smukkeste blomster

Forlæng sommeren ved at plante blomster, der kan blive ved med at give og give i sensommeren og helt ind i efteråret. Se de 6 smukkeste...

0

5 tips til at få pæoner til at holde meget længere

Når man har pæoner stående, ønsker man bare, at de ville holde for evigt. Den prægtige blomst har det nemlig med hurtigt at smide sine...

0

Dyrk selv det nordiske køkken i haven – haven i april

Det nordiske køkken er ikke reserveret fancy restauranter med stjernekokke. Grundideen er jo at anvende lokale råvarer, og intet er mere...

0

Oplev glæden ved Clematis Montana

Vi anbefaler alle, som overvejer at forskønne haven med klematis, at vælge Clematis Montana som et sikkert og vidunderligt kraftigtvoksende...

0

7 smukke blå planter, som din have vil elske

Den smukke, blå farve symboliserer fred, ro og harmoni – og det er akkurat dét, disse 7 blå planter vil give din have. Vi guider dig i,...

0

Forspirede planter flytter igen

De forspirede sommerblomster og grøntsager har haft en hård start, grundet det skiftende vejr. Se her, hvordan haveeksperten igen har fået...

0

Kan raketblomst tåle fugt?

Hvornår kan raketblomst deles, og tåler den at vokse i fugtig jord?

0

Genialt trick: bekæmp bladlus i æbletræer med gaffa tape

Og nej - det er ikke bladlusene du skal ud og fange med kostbar gaffa tape. Det er bladlusenes bedste ven og allierede, som er målet for...

0

10 tips til sunde æbletræer og velsmagende æbler

Ønsker du at give dine æbletræer de bedste forhold på en miljøvenlig måde, så finder du her 10 gode råd fra hortonom og æbletræsekspert....

0

Disse planter skal du ikke huse i haven

De er flotte, de vokser godt – og det kan være fristende at give dem en god plads i staudebedet – måske har du allerede et par af dem i...

0

Redningsaktion for Dahlia knolde

Lotte Bjarke har netop sat gang i en redningsauktion i håb om, at Dahlia-knoldene kan genbruges næste år.

0

Klip din klematis

Er det nødvendigt at beskære en nyplantet klematis?

0

Bedste plantetider

Tekst og foto: Jean Frey, idényt nr. 8, 2005Hvornår er det bedst at plante sine roser?Svar: Barrodsroser plantes fra marts til og med maj,...

0

Blomsternavn efterlyses

Jeg har engang set en klokkeblomst, hvis store og tætte blomsterstande kunne minde om syrenblomster. Kan jeg få oplyst navnet - gerne det...

0

Pelargonier i vinterhi

Vores pelargonier er blevet meget flotte i sommer. Vi er godt klar over, at de skal overvintre frostfrit, men hvor koldt bør der være?

betingelserne
Annuller

Alle kundeoplysninger såsom navn og adresse mv vil ikke blive videregivet eller solgt til tredjepart, hvilket betyder, at spam (adresserede reklameforsendelser, masseforsendelser via e-mail) ikke vil forekomme.