Smukke og smagfulde pyntegræskar

Planter

Hvert efterår kan du købe pyntegræskar i butikkerne. Men faktisk er det nemt selv at dyrke dem.

Foto: iStockphoto


Dyrk selv pyntegræskar

Frø til pyntegræskar sås direkte i jorden i slutningen af maj. Det er sjovt for børnene, når de fantastisk udseende græskar dukker frem mellem de grønne blade. Og det går stærkt – de små nye planter vokser med lynets hast, og rankerne kan blive flere meter lange. Hvis du søger på engelske websites efter noget om pyntegræskar, så er det godt, at vide, at pyntegræskar hedder winter squash på engelsk.

Hvornår kan de høstes?

Et godt tegn på, at pyntegræskarrene er høstmodne, er når deres stilke bliver brune og træagtige, og slyngtrådene tæt ved de enkelte stilke tørrer ind.

Hvor lang tid pyntegræskarrene holde?

Når du høster, skal du lade et par centimeter stilk blive
siddende på græskarrene. Inden døre i stuetemperatur vil pyntegræskarrene kunne holde sig i flere måneder og for nogle af sorternes vedkommende til helt hen på foråret i det nye år.

Græskar i fad

Det er altid dekorativt med et fad fyldt med vidt forskellige pyntegræskar. De små græskar er også ideel bordpynt til en fest eller til Halloween.
  
Læs også: Børnenes favoritgræskar - kæmpegræskarret

Til fyrfadslys

Men du kan også bruge dem som lysholdere til fyrfadslys. Vælg nogle græskar med en velegnet facon, og skær så meget af toppen, at et fyrfadslys vil kunne passere åbningen. Udhul pyntegræskarrene og skær eventuelt mønstre i siderne, som lyset kan funkle igennem.

Vaser og urtepotteskjulere

Udhulede pyntegræskar kan også være ideelle som vaser eller urtepotter til småblomster. Og så kan du bruge de mindste af sorterne – eventuelt bemalede – som julepynt.

Græskar med ansigter

Nogle af pyntegræskarrene lægger op til, at man maler ansigter på dem, mens andre har former, der leder tankerne hen på fugle og andre dyr – det eneste, de måske mangler, er et par ben, som du fx kan lave af snoet ståltråd. De mange sjove former inspirerer i høj grad til at lade fantasien få frit løb.

Forskellige slags smag

Der findes græskar, der smager fantastisk godt. Hokkaido, der har en nøddeagtig smag, er utrolig lækker til madlavning. Så er der Buttercup, det orange Halloween-græskar og Tyrkisk Turban, som ligeledes kan tilberedes og anvendes som tilbehør. En nyhed er Sweet Lightning, der er velegnet til mikroovn. Toppen skæres af, kernerne tages ud, og “låget” lægges på igen. Bages i mikroovnen i 5 min., hvorefter græskarkødet kan graves ud med en ske.

Græskar i efteråret

Hvis du gerne vil have glæde af dine flotte pyntegræskar i rigtig lang tid, skal du lade dem hænge så længe som muligt på rankerne i haven – gerne helt frem til ind i oktober. Hvis du høster dem, mens de endnu er umodne og tager dem inden døre, vil de hurtigt begynde at rådne. I

18 oktober 2015
0

5 tips til at få pæoner til at holde meget længere

Når man har pæoner stående, ønsker man bare, at de ville holde for evigt. Den prægtige blomst har det nemlig med hurtigt at smide sine...

0

Dyrk selv det nordiske køkken i haven – haven i april

Det nordiske køkken er ikke reserveret fancy restauranter med stjernekokke. Grundideen er jo at anvende lokale råvarer, og intet er mere...

0

Oplev glæden ved Clematis Montana

Vi anbefaler alle, som overvejer at forskønne haven med klematis, at vælge Clematis Montana som et sikkert og vidunderligt kraftigtvoksende...

0

7 smukke blå planter, som din have vil elske

Den smukke, blå farve symboliserer fred, ro og harmoni – og det er akkurat dét, disse 7 blå planter vil give din have. Vi guider dig i,...

0

Forspirede planter flytter igen

De forspirede sommerblomster og grøntsager har haft en hård start, grundet det skiftende vejr. Se her, hvordan haveeksperten igen har fået...

0

Kan raketblomst tåle fugt?

Hvornår kan raketblomst deles, og tåler den at vokse i fugtig jord?

0

Disse planter skal du ikke huse i haven

De er flotte, de vokser godt – og det kan være fristende at give dem en god plads i staudebedet – måske har du allerede et par af dem i...

0

Redningsaktion for Dahlia knolde

Lotte Bjarke har netop sat gang i en redningsauktion i håb om, at Dahlia-knoldene kan genbruges næste år.

0

Klip din klematis

Er det nødvendigt at beskære en nyplantet klematis?

0

Roser er romantiske

Roser i flor kan sættes i vase, tørres til dekorationer eller forvandles til en velsmagende rosengelé. Det er skønt at nyde roserne i haven,...

0

Bedste plantetider

Tekst og foto: Jean Frey, idényt nr. 8, 2005Hvornår er det bedst at plante sine roser?Svar: Barrodsroser plantes fra marts til og med maj,...

0

Citron uden frugter

Vi har et citrontræ i vores havestue. Det blomstrer fint, men der kommer ingen frugter. Er der noget, vi kan gøre?

0

Et voldsomt bladfald

Min ørkenrose, som blomstrede flot i foråret, er nu begyndt at smide mange blade. Er det normalt for denne plante?

0

Blomsternavn efterlyses

Jeg har engang set en klokkeblomst, hvis store og tætte blomsterstande kunne minde om syrenblomster. Kan jeg få oplyst navnet - gerne det...

0

Pelargonier i vinterhi

Vores pelargonier er blevet meget flotte i sommer. Vi er godt klar over, at de skal overvintre frostfrit, men hvor koldt bør der være?

betingelserne
Annuller

Alle kundeoplysninger såsom navn og adresse mv vil ikke blive videregivet eller solgt til tredjepart, hvilket betyder, at spam (adresserede reklameforsendelser, masseforsendelser via e-mail) ikke vil forekomme.