Smukke og smagfulde pyntegræskar

Planter

Hvert efterår kan du købe pyntegræskar i butikkerne. Men faktisk er det nemt selv at dyrke dem.

Foto: iStockphoto


Dyrk selv pyntegræskar

Frø til pyntegræskar sås direkte i jorden i slutningen af maj. Det er sjovt for børnene, når de fantastisk udseende græskar dukker frem mellem de grønne blade. Og det går stærkt – de små nye planter vokser med lynets hast, og rankerne kan blive flere meter lange. Hvis du søger på engelske websites efter noget om pyntegræskar, så er det godt, at vide, at pyntegræskar hedder winter squash på engelsk.

Hvornår kan de høstes?

Et godt tegn på, at pyntegræskarrene er høstmodne, er når deres stilke bliver brune og træagtige, og slyngtrådene tæt ved de enkelte stilke tørrer ind.

Hvor lang tid pyntegræskarrene holde?

Når du høster, skal du lade et par centimeter stilk blive
siddende på græskarrene. Inden døre i stuetemperatur vil pyntegræskarrene kunne holde sig i flere måneder og for nogle af sorternes vedkommende til helt hen på foråret i det nye år.

Græskar i fad

Det er altid dekorativt med et fad fyldt med vidt forskellige pyntegræskar. De små græskar er også ideel bordpynt til en fest eller til Halloween.
  
Læs også: Børnenes favoritgræskar - kæmpegræskarret

Til fyrfadslys

Men du kan også bruge dem som lysholdere til fyrfadslys. Vælg nogle græskar med en velegnet facon, og skær så meget af toppen, at et fyrfadslys vil kunne passere åbningen. Udhul pyntegræskarrene og skær eventuelt mønstre i siderne, som lyset kan funkle igennem.

Vaser og urtepotteskjulere

Udhulede pyntegræskar kan også være ideelle som vaser eller urtepotter til småblomster. Og så kan du bruge de mindste af sorterne – eventuelt bemalede – som julepynt.

Græskar med ansigter

Nogle af pyntegræskarrene lægger op til, at man maler ansigter på dem, mens andre har former, der leder tankerne hen på fugle og andre dyr – det eneste, de måske mangler, er et par ben, som du fx kan lave af snoet ståltråd. De mange sjove former inspirerer i høj grad til at lade fantasien få frit løb.

Forskellige slags smag

Der findes græskar, der smager fantastisk godt. Hokkaido, der har en nøddeagtig smag, er utrolig lækker til madlavning. Så er der Buttercup, det orange Halloween-græskar og Tyrkisk Turban, som ligeledes kan tilberedes og anvendes som tilbehør. En nyhed er Sweet Lightning, der er velegnet til mikroovn. Toppen skæres af, kernerne tages ud, og “låget” lægges på igen. Bages i mikroovnen i 5 min., hvorefter græskarkødet kan graves ud med en ske.

Græskar i efteråret

Hvis du gerne vil have glæde af dine flotte pyntegræskar i rigtig lang tid, skal du lade dem hænge så længe som muligt på rankerne i haven – gerne helt frem til ind i oktober. Hvis du høster dem, mens de endnu er umodne og tager dem inden døre, vil de hurtigt begynde at rådne. I

18. oktober 2015
Mere om Planter

Pas på! Disse giftige planter er lette at forveksle med spiselige

Planter Mange nyder at gå på jagt i den danske natur efter spiselige vilde planter, vi kan bruge i vores madlavning. Visse spiselige planter er dog lette at forveksle med spiselige. Læs, hvordan du undgår at tage fejl.

5 overraskende rester du kan omdanne til smukke planter

Planter Det er ikke kun avocadostenene, du skal gemme. Faktisk er der mange smukke planter til dine potter, der venter på at blive dyrket, hvis du...

Sådan forlænger du jordbærsæsonen i din have

Planter Jordbær i haven kan være en kort fornøjelse. Men følger du vores opskrift, så kan du høste længe.

Danmarks 5 giftigste svampe – disse svampe må du IKKE spise

Planter Inden du går på jagt efter svampe i de danske skove, kan det være en rigtig god ide at få et overblik over, hvilke svampe du skal holde dig langt fra, hvis du er i tvivl. Vi har samlet en liste over de 5 giftigste svampe i Danmark.

Få succes med figentræer i danske haver

Planter Med en god plads i solen gror figentræet fint i Danmark. Sørg dog altid for at vælge sorter, der allerede har båret frugt i Danmark. For...

Sådan får du din have, der kan overleve fremtidens vejr

Planter Fremtidens klimaforandringer er ikke for sarte planter. Men hvilke vækster egner sig egentlig bedst til morgendagens vind og vejr? Her får...

Disse 10 krydderurter kan overleve vinteren udenfor

Planter Friske krydderurter er fantastiske at have stående ­i haven – både til pynt og madlavning. Men efterhånden som vejret bliver koldere, er det en god ide at undersøge hvilke krydderurter, der egentlig kan klare sig vinteren over. Vi har samlet en liste over 10 krydderurter, der kan overvintre udenfor. 

9 fantastiske flerårige planter, du skal plante i efteråret

Planter Hvis du ønsker dig en flot og livlig forårs- og sommerhave, er det i efteråret, at du skal plante. Vi har samlet 9 fantastiske flerårige...

Farven på blomster fortæller noget om, hvordan de dufter

Planter Ny stor videnskabelig undersøgelse afslører, at blomster kan bruge farver i et hidtil ukendt omfang til at lokke insekter til.

Det kan du bruge dine nedfaldsæbler til

Planter Det er synd bare at smide nedfaldsæbler ud. Hvis de bliver brugt på den rigtige måde, kan de bruges til alt fra most til kompost. Det er endda muligt at få en god æblebrandert på med cider lavet af overskudsæbler. 

Gratis bunddække planter

Planter Et grænt tæppe af bunddækkeplanter er effektivt til at holde ukrudtet nede.

Klematis på afveje

Planter Den smukke klematis har overtaget Lotte Bjarkes fil-de-fer bænk, og denne fungerer nu som klatrestativ.

Rød kvan i godt selskab

Planter Den røde kvan blev plantet sidste år, men blev kun til rosetter af sort-røde blade...

Dyrk grøntsager og blomster i en halmballe

Planter En halmballe til en tyver danner rammen for et perfekt højbed til struttende sunde jordbær og kartofler hos idényts chefredaktør, Anna-Lise.

Storkenæb som bunddække planter

Planter Effektive og hårdføre bunddækkeplanter forebygger ukrudt, og du kan derfor bruge tiden i haven på nogle sjovere ting. Storkenæb er en af de...

betingelserne
Annuller

Alle kundeoplysninger såsom navn og adresse mv vil ikke blive videregivet eller solgt til tredjepart, hvilket betyder, at spam (adresserede reklameforsendelser, masseforsendelser via e-mail) ikke vil forekomme.