Sådan gemmer du frø til næste sæson

Planter

Når du er kommet igennem en hel sæson med et væld af flotte blomster, frugter, grøntsager og krydderier, så kan det godt være, man får lyst til at gemme lidt til næste sæson, og det er faktisk ikke så svært, som det lyder.

Foto: istockphoto

Det kræver faktisk ganske lidt planlægning, hvis du gerne vil gemme frø til næste sæson, og det gælder både, hvis du er en garvet gartner, eller er helt ny i haven.

Før du begynder på at gemme frø fra din have, som du vil bruge igen næste år, så er der nogle ting, som du skal tjekke først. Det er blandt andet vigtigt, at frøene kommer fra planter, der ikke er krydsbestøvede, og så skal planterne selvfølgelig have været fuldmodne og sunde.

Peberfrugt

Det er unægteligt det letteste, at få fingrene i frøene fra sæsonens bedste peberfrugter. Frøene er modne, når peberfrugten har skiftet farvet og er helt moden. Skær peberfrugten ud, og skrab frøene ud på en tallerken. Lad dem tørre et sted, hvor der ikke er for fugtigt, og hvor der er masser af skygge.

Tomater

Det tager en smule længere tid at få fingrene i tomatfrøene, men det er mindst lige så let som med peberfrugterne. Høst tomaterne, skær dem over på midten, og pres juicen og frøene ned i en skål. Hvert frø vil være indsvøbt i en slags gelé, som du skal fjerne ved at fermentere dem.

Meloner og squash

Med vandmeloner er det næsten lige så nemt. Skær melonen over, og skub frøene ned i en si. Læg frøene i en si, og tilføj en lille smule opvaskemiddel for at fjerne eventuelt sukker, som sidder tilbage på frøene. Rens grundigt og lad dem tørre.

Agurk

Skær agurken over i to halve og skrab frøene ud i en skål. For at fjerne laget over frøene, kan du forsigtigt gnubbe dem. Lad dem ligge i vand i to dage, hvorefter du igen renser og tørrer dem. Med agurker er det vigtigt, du sørger for at de agurker, du bruger er fri for eventuelle sygdomme.

29 juli 2016
0

Naturstyrelsen inviterer til folkedrab: Hybenrosen skal dø!

Så er der license to kill: den smukke hybenrose med dens lækre hybenbær er fra denne sommer jaget vildt, og alle danskere inviteres til at...

0

Kan planter vande sig selv, mens du er på ferie?

Svaret er ja. Man kan købe selvvandende altankasser, og der findes også geniale, hjemmelavede løsninger til de tørstige potteplanter. Se en...

0

Sådan dyrker du den smukke nerie

Nerie er en af de planter, som giver din terrasse og havestue et sydlandsk præg. Den er forførerisk fin, men også meget giftig.

0

Favoritdufte i sommerhaven

En af de store gevinster ved at have en have, er at man kan nyde duften af sine favoritplanter. Se her haveekspertens favoritdufte i sommerh...

0

10 velduftende planter, der skræmmer myg væk

Skån din hud for myggemidler ved at vælge planter til haven, som myg hader. Mange af dem er oven i købet krydderurter og nytteplanter, som...

0

Sommerens første frøstjerne

Viol-frøstjerne og akeleje-frøstjerne pryder haven hos Lotte Bjarke.

0

Allium er havens skulpturelle vidunder

Allium, også kaldet prydløg, kan blive op til 150 cm høje og er noget af det mest dekorative, du kan plante i din have.

0

Vidste du, at hosta kan spises?

De cigarformede, helt friske hosta-skud er en ganske fin spise - var du klar over det? Men det er nu, der skal høstes! Få også en opskrift...

0

Klematis og klatreroser er det perfekte par

Nu er det tid til at lege Kirsten Giftekniv i haven. Klematis og klatreroser skal matches – du vil elske disse planters naturlige parløb.

0

10 smukke og praktiske bud på højbedet til din have

Højbede er en praktisk og enkel måde at skabe et levende forrådskammer i haven. De hævede bede kan bygges selv eller købes i mange forskelli...

0

Skab et blomsterparadis med et plastikrør

Det hele begynder med et plastikrør og noget pressening - og så lige pludselig en dag...

0

Sådan laver du en hængende perlehyacint-bold

Er du typen, der elsker sjove og kreative projekter i haven, så er dette projektet for dig! Gå foråret i møde med at lave en hængende perleh...

0

Juleroser og påskeklokker er tidens mest magiske stauder

Vi er ikke blege for at udnævne Helleborus som tidens mest fascinerende og smukke staude. Juleroser og påskeklokker er magiske!

0

Stjernetræf før jul

Julestjernen lyser igen op på borde, i buketter og vindueskarme. De mange forskellige nuancer og dens varme glød gør den værdig som en af...

0

En kurvfuld julepynt fra haven

Havens kogler, nåletræer og bærbuske bliver flittigt brugt til produktion af julens smukke dekorationer. Se her Lotte Bjarkes favoritter.