Lær at leve med skvalderkål

Planter

Lad det være sagt med det samme: Hvis du først har fået skvalderkål inden for skellet – og hvem har ikke det – så bliver den der for altid. Den er næsten umulig at udrydde helt, men prøv at acceptere den med visse begrænsninger.

Foto: Scanpix

Den mest forhadte ukrudtsplante
Skvalderkål er med god grund haveejernes mest forhadte ukrudtsplante. Den spreder sig med lynets hast både ved rodudløbere og frø. Dens blade er noget af det første, der dukker op om foråret og noget af det sidste, der holder op med at gro om efteråret. Der er ingen nemme og hurtige løsninger, hvis du for alvor vil skvalderkålen til livs. Så hvorfor ikke nøjes med at begrænse dens fremfærd og prøve at leve med den? Skvalderkål har også sine gode sider.

Se på de lyse sider
Det er faktisk en meget smuk plante: I det allertidligste forår dækker den jorden med fine, lysegrønne, sprøde blade, som oven i købet smager herligt. I juni-juli sender den sine hvide, skærmformede blomster til vejrs. De er holdbare, stivstilkede og giver god fylde sammen med andre blomster i stuens vaser.

Tæt bunddække
Resten af året danner skvalderkålen et neutralt, mørkegrønt, tæt bunddække i havens mere ubenyttede kroge. Her holder den effektivt andet ukrudt nede. Du kan spare mange kræfter og undgå megen irritation, hvis du bruger dine anstrengelser de steder, hvor det er mest nødvendigt at bekæmpe skvalderkålen.

Fredelig sameksistens
Lad skvalderkålen være, hvor den alligevel ikke generer. Det kan være nederst i baghaven, under gamle buske eller omkring legepladsen. Her kan du nøjes med at fjerne visne blomsterstande, inden de når at sætte frø – men læg dem ikke på komposten.
Du kan forhindre skvalderkålen i at brede sig ved at omgive den med græs, som klippes ugentligt. Eller du kan bremse fremmarchen med ukrudtsdug eller gamle aviser dækket af et ca. 10 cm tykt lag barkflis.

Rødderne skal graves helt væk
De steder, hvor skvalderkålen virkelig generer, skal der sættes ind. Der skal den graves væk. Brug en gravegreb til at fiske de lange rødder op med og sørg for at få alt med. Hver eneste lille bid, du efterlader, bliver til en ny plante. Rødderne skal på genbrugspladsen, ikke på komposten.

Plant stauder med kraftige blade
Når du har fjernet rødderne er det en god idé at plante stauder, som kan give skvalderkålen kamp til stregen. Stauderne skal have kraftige blade, som dækker jorden helt sommeren igennem, og de skal komme frem tidligt på foråret, så skvalderkålen ikke når at få overtaget. Plant så tæt, som pengepungen overhovedet tillader.

Stærke stauder
Eksempler på stauder der holder skvalderkål nede:

  • Høstanemone (Anemone hupehensis og Anemone tomentosa)
  • Akeleje (Aquilegia vulgaris)
  • Klokkeblomst (fx Campanula latifolia)
  • Kæmpeknopurt (Centaurea macrocephala)
  • Storkenæb (fx Geranium x magnificum)
  • Hosta, flere sorter
  • Nepeta, flere sorter
  • Pæon (Paeonia lactiflora og Paeonia officinalis)
  • Solhat (Rudbeckia laciniata)

Spis den!
Skvalderkål smager godt. Prøv denne kartoffelsalat - til tre personer:

  • ½ kg nye kartofler
  • 1 agurk
  • 2 dl hakket skvalderkål
  • 2 spsk. hakket kørvel
  • 2 spsk. hakket persille
  • 100 g bønnespirer

Dressing, røres sammen:

Læs også: Kur mod skvalderkål

  • 5 spsk. olie
  • 2 spsk. kryddereddike
  • Salt og peber

Kog kartoflerne møre og lad dem køle af. Skær dem i kvarter. Skær agurken i små tern. Bland med den finthakkede skvalderkål og bønnespirerne. Hæld dressingen over.

10 marts 2009
0

De 5 bedste flerårige urter til haven

Det kan være hårdt arbejde at få havens urter til at vende tilbage år efter år, men der findes særligt fem slags, der er lidt nemmere at...

0

Giv citrontræet en hjælpende hånd

Vil et citrontræ dyrket indendørs kunne bestøve sig selv?

0

Her er de 10 bedste planter til lerjord

Det kan være svært at få planter til at trives i lerjord, men hvis du vælger de rigtige planter, kan det nemt lade sig gøre.

0

Årets pelargonie 2017 er opkaldt efter Kronprinsesse Mary

Med sine smukke, cremehvide blade og små blomster, der ligner rosenknopper, er det i år rosenknop-pelargonien, som er blevet kåret til...

0

Sådan får du dine påskeklokker til at holde i en vase

En af forårets smukkeste og mest populære blomster er påskeklokkerne. Men der er en række ting, der er gode at vide, hvis du gerne vil...

0

Politisk ukorrekte blomster

Lotte Bjarke er vild med Tagetes. I drivhuset bruges Tagetes tenuifolia til at duftforvirret bladlus, så de ikke så nemt finder vej til...

0

Tulipanbuket inde og ude

Ligesom mange andre, elsker Lotte Bjarke tulipaner. Se, hvordan hun skaber forårsfornemmelser med tulipanerne - både inde og ude.

0

Egnet klatreplante efterlyses

På et ret skygget sted ønsker vi at få dækket to stolper, som er alt for iøjnefaldende. Hvilken plante kan du anbefale?

0

Derfor skal du altid plante roser og hvidløg sammen

Det er nemt at lave sit helt eget økosystem i haven. Du kan starte med at gro hvidløg og roser ved siden af hinanden. Resultatet vil utvivls...

0

Pomeranshøgeurt - smuk som en sol

Den lille staude pomeranshøgeurt med små orange-kobberrøde blomster er populær, og det er velfortjent. Pomeranshøgeurt bliver cirka 40 cm...

0

For meget gødning

Vi har haft vores stauder i mere end fem år. Seneste sæson blev de ualmindeligt høje og væltede let. Desuden blomstrede de ikke så flot,...

0

Forskel på pelargonier

Hvilken forskel er der mellem frøpelargonier og almindelige pelargonier?

0

Sideløg på amaryllis

Når amaryllis sætter små sideløg, hvornår vil disse løg så være udviklede nok til at kunne blomstre?

0

Roser i solen

Hvor mange timers sol dagligt bør almindelige roser have for at kunne trives optimalt ude i vores have?

0

Gødning af kamelia

Hvornår skal jeg gøde mine kameliaer i haven?

betingelserne
Annuller

Alle kundeoplysninger såsom navn og adresse mv vil ikke blive videregivet eller solgt til tredjepart, hvilket betyder, at spam (adresserede reklameforsendelser, masseforsendelser via e-mail) ikke vil forekomme.