Kirsebær i kilovis

Planter

Det er ikke spor svært at dyrke kirsebær, men der er nogle fif, der kan være gode at kende, hvis du vil være sikker på succes. Først og fremmest skal du vide, at der er to slags kirsebær. De søde og de sure. Og det er rigtig surt at have plantet et surkirsebærtræ, hvis det er søde, saftige bær til en stor skål midt på havebordet, du drømmer om.

Foto: Lotte Bjarke

De søde og sure kirsebær
Sødkirsebær hedder Prunus avium på latin, mens surkirsebær, der bruges til saft, syltning og kirsebærvin, hedder Prunus cerasus. Et sødkirsebærtræ med årene kan blive temmelig stort. Det kræver altså plads i haven at dyrke sødkirsebær, med mindre du vælger et dværgtræ.

Dværgtræer kan være et godt valg
Træets størrelse afhænger af den grundstamme, sorten er podet på. Den almindelige grundstamme hedder 'Colt', mens dværgtræerne er podet på grundstammen 'Gisela'. Dværgtræerne bliver ikke mere end 3 meter høje, men kommer til gengæld hurtigt i bæring, så de er et godt valg til mindre og nyere haver.

Selvbestøvende kirsebær
Du skal også være opmærksom på, om træet er selvbestøvende, eller om det kræver en anden kirsebærsort i nærheden for at blive bestøvet og dermed danne bær. Hvis du kun har plads til ét kirsebærtræ, og naboen ikke dyrker kirsebær, er det en god ide at vælge en selvbestøvende sort. Sorterne 'Stella', 'Sunburst' og 'Lapins' er gode valg. De er selvbestøvende og også sunde sorter.

Elsker sol og læ
Det betaler sig at plante kirsebær et sted, hvor der er godt med sollys og helst også læ. Blæst og kulde i blomstrings-perioden kan gå hårdt ud over frugtsætningen.

Revnede bær skyldes regn
Et andet typisk kirsebærproblem er revnede bær. Det skyldes, at bærrene optager vand, når det regner på dem. Når skindet ikke længere kan klare presset fra regnen revner de. Ikke alle sorter er lige slemme til at revne, og de tre førnævnte hører til i den gode ende.

Beskæring af kirsebærtræ
Beskæring er ikke nødvendigt i kirsebærtræer, med mindre du vil holde størrelsen nede, eller du vil tynde ud i kronen og dermed hjælpe bærrene til at tørre hurtigere efter en regnbyge og mindske risikoen for revnede bær. Beskær altid, mens træet har blade, da det har svært ved at lukke sår uden for vækstsæsonen.

31 juli 2009
0

Naturstyrelsen inviterer til folkedrab: Hybenrosen skal dø!

Så er der license to kill: den smukke hybenrose med dens lækre hybenbær er fra denne sommer jaget vildt, og alle danskere inviteres til at...

0

Kan planter vande sig selv, mens du er på ferie?

Svaret er ja. Man kan købe selvvandende altankasser, og der findes også geniale, hjemmelavede løsninger til de tørstige potteplanter. Se en...

0

Sådan dyrker du den smukke nerie

Nerie er en af de planter, som giver din terrasse og havestue et sydlandsk præg. Den er forførerisk fin, men også meget giftig.

0

Favoritdufte i sommerhaven

En af de store gevinster ved at have en have, er at man kan nyde duften af sine favoritplanter. Se her haveekspertens favoritdufte i sommerh...

0

10 velduftende planter, der skræmmer myg væk

Skån din hud for myggemidler ved at vælge planter til haven, som myg hader. Mange af dem er oven i købet krydderurter og nytteplanter, som...

0

Sommerens første frøstjerne

Viol-frøstjerne og akeleje-frøstjerne pryder haven hos Lotte Bjarke.

0

Allium er havens skulpturelle vidunder

Allium, også kaldet prydløg, kan blive op til 150 cm høje og er noget af det mest dekorative, du kan plante i din have.

0

Vidste du, at hosta kan spises?

De cigarformede, helt friske hosta-skud er en ganske fin spise - var du klar over det? Men det er nu, der skal høstes! Få også en opskrift...

0

Klematis og klatreroser er det perfekte par

Nu er det tid til at lege Kirsten Giftekniv i haven. Klematis og klatreroser skal matches – du vil elske disse planters naturlige parløb.

0

10 smukke og praktiske bud på højbedet til din have

Højbede er en praktisk og enkel måde at skabe et levende forrådskammer i haven. De hævede bede kan bygges selv eller købes i mange forskelli...

0

Skab et blomsterparadis med et plastikrør

Det hele begynder med et plastikrør og noget pressening - og så lige pludselig en dag...

0

Sådan laver du en hængende perlehyacint-bold

Er du typen, der elsker sjove og kreative projekter i haven, så er dette projektet for dig! Gå foråret i møde med at lave en hængende perleh...

0

Juleroser og påskeklokker er tidens mest magiske stauder

Vi er ikke blege for at udnævne Helleborus som tidens mest fascinerende og smukke staude. Juleroser og påskeklokker er magiske!

0

Stjernetræf før jul

Julestjernen lyser igen op på borde, i buketter og vindueskarme. De mange forskellige nuancer og dens varme glød gør den værdig som en af...

0

En kurvfuld julepynt fra haven

Havens kogler, nåletræer og bærbuske bliver flittigt brugt til produktion af julens smukke dekorationer. Se her Lotte Bjarkes favoritter.

betingelserne
Annuller

Alle kundeoplysninger såsom navn og adresse mv vil ikke blive videregivet eller solgt til tredjepart, hvilket betyder, at spam (adresserede reklameforsendelser, masseforsendelser via e-mail) ikke vil forekomme.