Dyrk din egen basilikum i haven og i krukker

Planter

Basilikum er let at dyrke, hvis sommeren er tilstrækkelig varm, men nogle år svigter de. Vil du have succes med din basilikum i haven eller i krukker hvert år, så er her 6 nemme tips til såning, dyrkning og beskæring.

Med rigelig sol og væde har du basilikum i haven hele sommeren igennem.
Med rigelig sol og væde har du basilikum i haven hele sommeren igennem. Foto: iStock

Basilkum trives bedst i varme danske somre

Den almindelige grønne basilikum (Ocimum basilicum) vokser meget dårlig på friland i en kølig dansk sommer. Er sommeren dårlig, er man nødt til at dyrke sin basilikum enten i en potte i vinduskarmen eller i et drivhuset. Falder sommeren derimod ud til den varme side, vokser den grønne basilikum fremragende udenfor. 

Basilikum-sorter til dansk klima

Grøn basilikum ved siden af rød basilikum  
Grøn basilikum og rød basilikum.   
Basilikum af typerne græsk basilikum, buskbasilikum eller dværgbasilikum er nogle af de sorter, der bedst tåler det kølige danske klima. Desuden findes der en særlig basilikum ved navn African Blue, som også trives godt i Danmark. Den kan kun formeres ved stiklinger, men den har det fortrin, at den stort set altid lykkes på friland.
   
Prøv også med den dekorative røde basilikum, som der findes flere sorter af. Den kræver en lille smule mere varme end sin grønne søster. Planter kan godt have grønne pletter, når de er unge.   
For at basilikum skal lykkes, skal planten have masser af varme, vand og gødning. Ønsker du at dyrke basilum økologisk, kan du eventuelt bruge økologisk gødning af lupinfrø. 

6 genveje til succes med basilikum

1. Såning af basilikum - læg frø på jordoverfladen

Hvis man vælger at starte sin egen produktion af basilikum til pizzaen og salaten med udsåning af frø, er det vigtigt at lægge frøene på jordoverfladen og kun klappe dem ganske let ned. Frøene skal ikke dækkes med jord, da de er meget små og ofte har brug for meget lys. 

2. Basilikum som skabt til potter og krukker

 
Dekorativ basilikum i rustik terrakottakrukke.   
Hvis man dyrker frøene i potte, skal man vande dem nedefra og i løbet af en halv til en hel time vil frøene svulme op og blive fire til fem gange større, mørkeblå og lysende. På dette stadie er det vigtigt, at frøende ikke tørrer ud, men får de vand spirer de til gengæld også, som var det krudt.
  
Basilikum er ellers som skabt til at blive dyrket i krukker. Stiller du den et solfyldt sted og sørger du for at vande den hyppigt, så kan basilikummen også trives fint i kølige somre. Rødderne har dog lidt mindre plads at boltre sig på, så planten vil ikke skyde lige så meget i vejret, som den ville gøre på friland.

3. Dyrk basilikum i haven op ad mur

I haven kan basilikum dyrkes op ad en sydvendt eller vestvendt husmur. Hvis man sørger for at plante til, så der er læ, vil det automatisk medføre, at der også bliver varmere, og så er miljøet perfekt til at dyrke basilikum.
  
Læs også: Sådan bekæmper du ukrudt i din have med en fiberdug  

4. Basilikum smager bedst inden første blomstring

Den bedste kvalitet af basilikum kan høstes lige inden første blomstring, da planten slipper mange duftstoffer løs under blomstringen. Ønsker man et stort udbytte, skal man blive ved med at klippe af planten, uanset om man lige skal bruge et grønt drys eller ej.

5. Klip basilikum ned

Begynder basilikumen at vise tegn på at gå i blomst, så bør du sætte en stopper for det, hvis du gerne vil fortsætte med at høste basilikum. Får basilikumen først lov til at blomstre, er det alt for hurtigt sket med bladproduktionen. Klip derfor alle topskuddene ned lige over et par nye sideskud, så planterne rigtig kan forgrene sig og danne endnu flere blade.

6. Høst frø af basilikum

Man kan i øvrigt godt høste sine egne frø af basilikum og plante dem til næste år. Dette kan navnlig komme på tale, hvis du har en hårdfør og godt ydende basilikumplante, så er denne plante et godt udgangsmateriale at starte på i den følgende sæson, når man tager hul på en ny basilikum-sæson.
08 maj 2016
Mere om Planter

Danmarks 5 giftigste svampe – disse svampe må du IKKE spise

Planter Inden du går på jagt efter svampe i de danske skove, kan det være en rigtig god ide at få et overblik over, hvilke svampe du skal holde dig langt fra, hvis du er i tvivl. Vi har samlet en liste over de 5 giftigste svampe i Danmark.

Sådan får du din have, der kan overleve fremtidens vejr

Planter Fremtidens klimaforandringer er ikke for sarte planter. Men hvilke vækster egner sig egentlig bedst til morgendagens vind og vejr? Her får...

Disse 10 krydderurter kan overleve vinteren udenfor

Planter Friske krydderurter er fantastiske at have stående ­i haven – både til pynt og madlavning. Men efterhånden som vejret bliver koldere, er...

9 fantastiske flerårige planter, du skal plante i efteråret

Planter Hvis du ønsker dig en flot og livlig forårs- og sommerhave, er det i efteråret, at du skal plante. Vi har samlet 9 fantastiske flerårige planter, som du kan lade dig inspirere af.

Farven på blomster fortæller noget om, hvordan de dufter

Planter Ny stor videnskabelig undersøgelse afslører, at blomster kan bruge farver i et hidtil ukendt omfang til at lokke insekter til.

Det kan du bruge dine nedfaldsæbler til

Planter Det er synd bare at smide nedfaldsæbler ud. Hvis de bliver brugt på den rigtige måde, kan de bruges til alt fra most til kompost. Det er...

Gratis bunddække planter

Planter Et grænt tæppe af bunddækkeplanter er effektivt til at holde ukrudtet nede.

Klematis på afveje

Planter Den smukke klematis har overtaget Lotte Bjarkes fil-de-fer bænk, og denne fungerer nu som klatrestativ.

Rød kvan i godt selskab

Planter Den røde kvan blev plantet sidste år, men blev kun til rosetter af sort-røde blade...

Dyrk grøntsager og blomster i en halmballe

Planter En halmballe til en tyver danner rammen for et perfekt højbed til struttende sunde jordbær og kartofler hos idényts chefredaktør, Anna-Lise.

Storkenæb som bunddække planter

Planter Effektive og hårdføre bunddækkeplanter forebygger ukrudt, og du kan derfor bruge tiden i haven på nogle sjovere ting. Storkenæb er en af de...

Få dine kaktus til at stortrives både inde og ude

Planter Det er blevet et hit at samle på og dyrke kaktusser og sukkulenter igen. Her får du en række gode råd til pasningen af planterne. For ved...

Seje buske i sarte farver

Planter Lotte Bjarkes buske blomstrer smukt lige nu - også selvom nogle af dem, har vanskelige vilkår.

Dahlia planter på fri fod

Planter Den lune luft får de forspirede Dahlia til at udvikle sig til fine planter, der nu er klar til at stå på egne ben i staudebedene.

Plant gyldenlak i nye, smukke nuancer

Planter Bedstemorblomsten gyldenlak har fået comeback takket være en masse nye sorter i lækre farver. Læs om Lotte Bjarkes succes med de farverige...

betingelserne
Annuller

Alle kundeoplysninger såsom navn og adresse mv vil ikke blive videregivet eller solgt til tredjepart, hvilket betyder, at spam (adresserede reklameforsendelser, masseforsendelser via e-mail) ikke vil forekomme.