Den første figen-høst

Planter

For nogle år siden blev der i et anfald af jubeloptimisme plantet et figentræ, Ficus carica, i hjørnet af køkkenhaven. Det kræver sin have og sit lune voksested at dyrke figner, men det kan lade sig gøre.

Foto: Lotte Bjarke

Figentræet springer ud hvert år

Figner kræver et lunt voksested, helst i en sydvendt krog. Det kræver sin have at dyrke figner her til lands, men hvis man ikke har prøvet, ved man jo ikke, om det kan lade sig gøre. Lige siden figentræet blev plantet i haven, er det troligt sprunget ud hvert forår. Nogle år med nye skud næsten helt fra grunden under de bortfrosne grene, andre år højere oppe i busken. Indtil i år, hvor den milde vinter betød, at planten klarede alle skærene og kunne springe ud med flotte figenblade over hele linjen.

Efter den milde vinter fulgte den varme sommer og sandelig om ikke det resulterede i, at de første fuldmodne figner netop er blevet høstet, mens flere er på vej.

Figenfrugterne overvintrer

Figentræet er en sjov fætter, der danner frugter i flere tempi. Fra tidligt på sommeren dukker de op på de nye skud i bladhjørnerne. I ekstraordinært gode somre kan de første nå at modne samme sommer. Ellers er teknikken, at de seneste dannede skal overvintre for så at modne først på sommeren det følgende år. Den går bare sjældent her til lands, hvor de små frugter har det med at fryse væk. Men flot ser det ud lige nu, da figentræet, der nærmere er en busk, står med fine figner i mange størrelser.

Sommeren har også budt på morbær-høst her i haven. Se hvordan her.

Læs også:

Blomstrende frønyheder

Frøstativerne bugner af nye planter og sorter. Vi viser et udvalg af årets blomsternyheder.

10. september 2014
Mere om Planter

Pas på! Disse giftige planter er lette at forveksle med spiselige

Planter Mange nyder at gå på jagt i den danske natur efter spiselige vilde planter, vi kan bruge i vores madlavning. Visse spiselige planter er dog lette at forveksle med spiselige. Læs, hvordan du undgår at tage fejl.

5 overraskende rester du kan omdanne til smukke planter

Planter Det er ikke kun avocadostenene, du skal gemme. Faktisk er der mange smukke planter til dine potter, der venter på at blive dyrket, hvis du...

Sådan forlænger du jordbærsæsonen i din have

Planter Jordbær i haven kan være en kort fornøjelse. Men følger du vores opskrift, så kan du høste længe.

Danmarks 5 giftigste svampe – disse svampe må du IKKE spise

Planter Inden du går på jagt efter svampe i de danske skove, kan det være en rigtig god ide at få et overblik over, hvilke svampe du skal holde dig langt fra, hvis du er i tvivl. Vi har samlet en liste over de 5 giftigste svampe i Danmark.

Sådan får du din have, der kan overleve fremtidens vejr

Planter Fremtidens klimaforandringer er ikke for sarte planter. Men hvilke vækster egner sig egentlig bedst til morgendagens vind og vejr? Her får...

Disse 10 krydderurter kan overleve vinteren udenfor

Planter Friske krydderurter er fantastiske at have stående ­i haven – både til pynt og madlavning. Men efterhånden som vejret bliver koldere, er...

9 fantastiske flerårige planter, du skal plante i efteråret

Planter Hvis du ønsker dig en flot og livlig forårs- og sommerhave, er det i efteråret, at du skal plante. Vi har samlet 9 fantastiske flerårige planter, som du kan lade dig inspirere af.

Farven på blomster fortæller noget om, hvordan de dufter

Planter Ny stor videnskabelig undersøgelse afslører, at blomster kan bruge farver i et hidtil ukendt omfang til at lokke insekter til.

Det kan du bruge dine nedfaldsæbler til

Planter Det er synd bare at smide nedfaldsæbler ud. Hvis de bliver brugt på den rigtige måde, kan de bruges til alt fra most til kompost. Det er...

Gratis bunddække planter

Planter Et grænt tæppe af bunddækkeplanter er effektivt til at holde ukrudtet nede.

Klematis på afveje

Planter Den smukke klematis har overtaget Lotte Bjarkes fil-de-fer bænk, og denne fungerer nu som klatrestativ.

Rød kvan i godt selskab

Planter Den røde kvan blev plantet sidste år, men blev kun til rosetter af sort-røde blade...

Dyrk grøntsager og blomster i en halmballe

Planter En halmballe til en tyver danner rammen for et perfekt højbed til struttende sunde jordbær og kartofler hos idényts chefredaktør, Anna-Lise.

Storkenæb som bunddække planter

Planter Effektive og hårdføre bunddækkeplanter forebygger ukrudt, og du kan derfor bruge tiden i haven på nogle sjovere ting. Storkenæb er en af de...

Få dine kaktus til at stortrives både inde og ude

Planter Det er blevet et hit at samle på og dyrke kaktusser og sukkulenter igen. Her får du en række gode råd til pasningen af planterne. For ved...