Den første figen-høst

Planter

For nogle år siden blev der i et anfald af jubeloptimisme plantet et figentræ, Ficus carica, i hjørnet af køkkenhaven. Det kræver sin have og sit lune voksested at dyrke figner, men det kan lade sig gøre.

Foto: Lotte Bjarke

Figentræet springer ud hvert år

Figner kræver et lunt voksested, helst i en sydvendt krog. Det kræver sin have at dyrke figner her til lands, men hvis man ikke har prøvet, ved man jo ikke, om det kan lade sig gøre. Lige siden figentræet blev plantet i haven, er det troligt sprunget ud hvert forår. Nogle år med nye skud næsten helt fra grunden under de bortfrosne grene, andre år højere oppe i busken. Indtil i år, hvor den milde vinter betød, at planten klarede alle skærene og kunne springe ud med flotte figenblade over hele linjen.

Efter den milde vinter fulgte den varme sommer og sandelig om ikke det resulterede i, at de første fuldmodne figner netop er blevet høstet, mens flere er på vej.

Figenfrugterne overvintrer

Figentræet er en sjov fætter, der danner frugter i flere tempi. Fra tidligt på sommeren dukker de op på de nye skud i bladhjørnerne. I ekstraordinært gode somre kan de første nå at modne samme sommer. Ellers er teknikken, at de seneste dannede skal overvintre for så at modne først på sommeren det følgende år. Den går bare sjældent her til lands, hvor de små frugter har det med at fryse væk. Men flot ser det ud lige nu, da figentræet, der nærmere er en busk, står med fine figner i mange størrelser.

Sommeren har også budt på morbær-høst her i haven. Se hvordan her.

Læs også: Video: Sådan gemmer du æblehøsten

10 september 2014
0

Naturstyrelsen inviterer til folkedrab: Hybenrosen skal dø!

Så er der license to kill: den smukke hybenrose med dens lækre hybenbær er fra denne sommer jaget vildt, og alle danskere inviteres til at...

0

Kan planter vande sig selv, mens du er på ferie?

Svaret er ja. Man kan købe selvvandende altankasser, og der findes også geniale, hjemmelavede løsninger til de tørstige potteplanter. Se en...

0

Sådan dyrker du den smukke nerie

Nerie er en af de planter, som giver din terrasse og havestue et sydlandsk præg. Den er forførerisk fin, men også meget giftig.

0

Favoritdufte i sommerhaven

En af de store gevinster ved at have en have, er at man kan nyde duften af sine favoritplanter. Se her haveekspertens favoritdufte i sommerh...

0

10 velduftende planter, der skræmmer myg væk

Skån din hud for myggemidler ved at vælge planter til haven, som myg hader. Mange af dem er oven i købet krydderurter og nytteplanter, som...

0

Sommerens første frøstjerne

Viol-frøstjerne og akeleje-frøstjerne pryder haven hos Lotte Bjarke.

0

Allium er havens skulpturelle vidunder

Allium, også kaldet prydløg, kan blive op til 150 cm høje og er noget af det mest dekorative, du kan plante i din have.

0

Vidste du, at hosta kan spises?

De cigarformede, helt friske hosta-skud er en ganske fin spise - var du klar over det? Men det er nu, der skal høstes! Få også en opskrift...

0

Klematis og klatreroser er det perfekte par

Nu er det tid til at lege Kirsten Giftekniv i haven. Klematis og klatreroser skal matches – du vil elske disse planters naturlige parløb.

0

10 smukke og praktiske bud på højbedet til din have

Højbede er en praktisk og enkel måde at skabe et levende forrådskammer i haven. De hævede bede kan bygges selv eller købes i mange forskelli...

0

Skab et blomsterparadis med et plastikrør

Det hele begynder med et plastikrør og noget pressening - og så lige pludselig en dag...

0

Sådan laver du en hængende perlehyacint-bold

Er du typen, der elsker sjove og kreative projekter i haven, så er dette projektet for dig! Gå foråret i møde med at lave en hængende perleh...

0

Juleroser og påskeklokker er tidens mest magiske stauder

Vi er ikke blege for at udnævne Helleborus som tidens mest fascinerende og smukke staude. Juleroser og påskeklokker er magiske!

0

Stjernetræf før jul

Julestjernen lyser igen op på borde, i buketter og vindueskarme. De mange forskellige nuancer og dens varme glød gør den værdig som en af...

0

En kurvfuld julepynt fra haven

Havens kogler, nåletræer og bærbuske bliver flittigt brugt til produktion af julens smukke dekorationer. Se her Lotte Bjarkes favoritter.