Anderledes bær i haven

Planter

Bærhaven kan bebos af andre end solbær og hindbær. Prøv noget helt andet som for eksempel taybær, jordbær-hindbær eller vinbrombær.

Er det et hindbær, et brombær eller et vinbrombær?
Er det et hindbær, et brombær eller et vinbrombær? Foto: Anemette Olesen

Alternativer til brombær og hindbær

Når nyttehaven skal ­plantes, er der et pænt udvalg af frugt- og bærbuske, som kan købes i handlen.  Hvis man tager sig tid til at kigge nærmere på udvalget, vil der være nogle frugter og bær, som man måske ikke kender. Her er der nogle af de frugter og bær, som er lidt anderledes, men som er værd at sætte lidt plads af til. 

Jordbær-hindbær

Jordbær-hindbær, Rubus illecebrosus, er en halvbusk, der vokser i åbne skove og på bjergskråninger i Japan. Bærbusken breder sig ligesom hindbær ved rodskud og kan være svær at styre i ­havens bede, medmindre man ­tager sine forholdsregler og planter i en spand med hul i bunden.
  
Busken fryser ned om vinteren. Planten dyrkes især for sine iøjnefaldende store røde bær, der ved nærmere bekendtskab skuffer i smagen, men som pynt kan bærret tage sig godt ud.

Japansk vinbrombær eller vinbær

Vinbrombær, Rubus phoenicolasius, er en halvbusk, hvis bær­bærende ranker visner efter at have båret frugt. Frugterne modner i august/september og bliver orangerøde. Smagen er syrlig/sød. De røde bær kan lægges i lage med hedvin eller citron. Planten trives i både sol og skygge på en fugtig, muldrig jordbund.

Taybær - krydsning af hindbær og brombær 

Taybær, Rubus medana, er en krydsning mellem hindbær og brombær. Bærret er mere aflangt og smager som en mellemting mellem hindbær og brombær, og de første bær modner samtidig med hindbærrene, og planten bliver ved med at få modne bær, indtil frosten sætter ind. Taybær trives i en fugtig, veldrænet jord i sol eller halvskygge. Bær bruges gerne i marmelade.

Træet "Almindelig bærmispel"

Almindelig bærmispel, Amelanchier lamarckii. Et træ i ­haven må gerne se smukt ud hele året, fx have en køn og rig blomstring, bære masser af frugt og få et smukt løv om efteråret, og hvis der vælges bærmispel til haven, får man alle 3 dele opfyldt. I maj springer den ud med hvide blomsterklaser, og de knapt udsprungne blade er røde. I juli står træet med modne, smukt røde bær. Bærrene er spiselige og minder lidt om blåbær. Om efteråret får træet orangerøde blade, der sidder længe på træet.
  
Læs også: Sådan får du succes med dine jorbær

Morbær

Morbær, Morus alba og Morus nigra, kan blive 600 år gammelt og trives bedst i fugtig og veldrænet jord. Et morbærtræ er længe om at vågne fra vinterdvale. Træet bliver middelstort, og bærrene modner i juli og august. Bærrene bør modne på træet og falder ofte til jorden, før de høstes. De spises naturel som pynt på desserter, eller der laves råsyltetøj med lidt citronsyre i. 

28 marts 2016
0

Naturstyrelsen inviterer til folkedrab: Hybenrosen skal dø!

Så er der license to kill: den smukke hybenrose med dens lækre hybenbær er fra denne sommer jaget vildt, og alle danskere inviteres til at...

0

Kan planter vande sig selv, mens du er på ferie?

Svaret er ja. Man kan købe selvvandende altankasser, og der findes også geniale, hjemmelavede løsninger til de tørstige potteplanter. Se en...

0

Sådan dyrker du den smukke nerie

Nerie er en af de planter, som giver din terrasse og havestue et sydlandsk præg. Den er forførerisk fin, men også meget giftig.

0

Favoritdufte i sommerhaven

En af de store gevinster ved at have en have, er at man kan nyde duften af sine favoritplanter. Se her haveekspertens favoritdufte i sommerh...

0

10 velduftende planter, der skræmmer myg væk

Skån din hud for myggemidler ved at vælge planter til haven, som myg hader. Mange af dem er oven i købet krydderurter og nytteplanter, som...

0

Sommerens første frøstjerne

Viol-frøstjerne og akeleje-frøstjerne pryder haven hos Lotte Bjarke.

0

Allium er havens skulpturelle vidunder

Allium, også kaldet prydløg, kan blive op til 150 cm høje og er noget af det mest dekorative, du kan plante i din have.

0

Vidste du, at hosta kan spises?

De cigarformede, helt friske hosta-skud er en ganske fin spise - var du klar over det? Men det er nu, der skal høstes! Få også en opskrift...

0

Klematis og klatreroser er det perfekte par

Nu er det tid til at lege Kirsten Giftekniv i haven. Klematis og klatreroser skal matches – du vil elske disse planters naturlige parløb.

0

10 smukke og praktiske bud på højbedet til din have

Højbede er en praktisk og enkel måde at skabe et levende forrådskammer i haven. De hævede bede kan bygges selv eller købes i mange forskelli...

0

Skab et blomsterparadis med et plastikrør

Det hele begynder med et plastikrør og noget pressening - og så lige pludselig en dag...

0

Sådan laver du en hængende perlehyacint-bold

Er du typen, der elsker sjove og kreative projekter i haven, så er dette projektet for dig! Gå foråret i møde med at lave en hængende perleh...

0

Juleroser og påskeklokker er tidens mest magiske stauder

Vi er ikke blege for at udnævne Helleborus som tidens mest fascinerende og smukke staude. Juleroser og påskeklokker er magiske!

0

Stjernetræf før jul

Julestjernen lyser igen op på borde, i buketter og vindueskarme. De mange forskellige nuancer og dens varme glød gør den værdig som en af...

0

En kurvfuld julepynt fra haven

Havens kogler, nåletræer og bærbuske bliver flittigt brugt til produktion af julens smukke dekorationer. Se her Lotte Bjarkes favoritter.

betingelserne
Annuller

Alle kundeoplysninger såsom navn og adresse mv vil ikke blive videregivet eller solgt til tredjepart, hvilket betyder, at spam (adresserede reklameforsendelser, masseforsendelser via e-mail) ikke vil forekomme.