Æbleskolen del 1: Lær alt om æbler

Planter

idényts æbleskolen giver dig den vigtigste viden om æbler - fra valg af sort til opbevaring af høsten. I dette første kapitel får du en guide til at finde æblesorter til en lang sæson med sommeræbler, efterårsæbler og vinteræbler.

Få den vigtigste viden om æbler med idényts æbleskole.
Få den vigtigste viden om æbler med idényts æbleskole.
Nyd at plukke dine egne æbler, når de er modne enten sidst på sommeren eller først på efteråret.

Vælg flere forskellige sorter og forlæng æblesæsonen

Når det gælder æbletræer, er der flere gode grunde til ikke at være alt for monogam. Dels kan du høste æbler over en dejlig lang periode, hvis du sørger for at plante flere forskellige sorter, dels er det faktisk en forudsætning for æblehøst, at der er plantet flere forskellige æblesorter i nærheden af hinanden.

Nogle æblesorter fungerer ikke i Danmark

Der er æbler, der ikke kan betale sig at plante i danske haver. Enten fordi de kræver længere og lunere somre, end vi har at byde på - det gælder fx Golden Delicious og Granny Smith. Eller fordi de er meget modtagelige for plantesygdomme og derfor ofte vil skuffe med et magert udbytte af skurvede frugter - det gælder fx Cox's orange og Ildrød pigeon.

Der er mange stærke sorter, så de fleste vil kunne finde en med de egenskaber, de kan lide, og som også kan trives i haven.

Få en bedre bestøvning af dit nuværende æbletræ

I et villakvarter er der normalt så mange æbletræer i haverne, at bestøvning sjældent er et problem. Men vil du være på den sikre side, så plant mindst to forskellige æbletræer, der kan bestøve hinanden.

Har du allerede et æbletræ og synes, det går lidt trægt med frugtsætningen, kan forklaringen måske være, at der mangler en bestøversort i nærheden. Løsningen er at plante endnu et træ, der kan bestøve det, du allerede har.

De fleste æbletræer kan gensidigt bestøve hinanden, men der er enkelte undtagelser. Enkelte sorter dur overhovedet ikke til at bestøve andre æbletræer. Det gælder blandt andet Belle de Boskoop og Holsteiner Cox.

Sådan forlænger du æblesæsonen

De forskellige æblesorter modner på forskellige tidspunkter, så derfor er det en rigtig god idé at give plads til flere æbletræer i haven. Kombinationen af syrlige sommeræbler, saftige efterårsæbler og fyldige vinteræbler strækker æblesæsonen over flere måneder.

Ti stærke sorter til en lang sæson

Sommeræbler

Modner i juli-august. Sommeræbler skal spise med det samme.

  • Discovery: mellemstore, lysende røde æbler med fin smag.
  • Guldborg: små, gule æbler med røde striber og meget fin smag.
  • Rød ananas: små, runde, lysende røde æbler med sød smag.

Efterårsæbler

Modner i september-oktober. Efterårsæbler bør også spises med det samme.

Læs også:

Disse ting siger katten til dig med sin krop

Selvfølgelig kan katte tale om følelser, også din. Den gør det bare med kropssprog, og du skal være bedre til at lytte. Lær tegnene her.

  • Aroma: store, røde æbler med aromatisk smag.
  • Filippa: mellemstore, gullige æbler med rosa kind og saftig smag.
  • James Grieve: mellemstore, gulgrønne æbler med rød solside og saftig, aromatisk smag.
  • Redfree: mellemstore, skinnende røde, faste æbler med god smag.

Vinteræbler

Modner i oktober-november og kan lægges på lager, så du har æbler til hele vinteren.

  • Belle de Boskoop: store, grove, gulgrønne æbler. Rigtig gode til madlavning.
  • Holsteiner Cox: mellemstore, gulgrønne æbler med rød solside og syrlig, aromatisk smag.
  • Topaz: fladrunde, gulgrønne æbler med orange striber og frisk, syrlig smag.
11. september 2015
Mere om Planter

Danmarks 5 giftigste svampe – disse svampe må du IKKE spise

Planter Inden du går på jagt efter svampe i de danske skove, kan det være en rigtig god ide at få et overblik over, hvilke svampe du skal holde dig langt fra, hvis du er i tvivl. Vi har samlet en liste over de 5 giftigste svampe i Danmark.

Sådan får du din have, der kan overleve fremtidens vejr

Planter Fremtidens klimaforandringer er ikke for sarte planter. Men hvilke vækster egner sig egentlig bedst til morgendagens vind og vejr? Her får...

Disse 10 krydderurter kan overleve vinteren udenfor

Planter Friske krydderurter er fantastiske at have stående ­i haven – både til pynt og madlavning. Men efterhånden som vejret bliver koldere, er...

9 fantastiske flerårige planter, du skal plante i efteråret

Planter Hvis du ønsker dig en flot og livlig forårs- og sommerhave, er det i efteråret, at du skal plante. Vi har samlet 9 fantastiske flerårige planter, som du kan lade dig inspirere af.

Farven på blomster fortæller noget om, hvordan de dufter

Planter Ny stor videnskabelig undersøgelse afslører, at blomster kan bruge farver i et hidtil ukendt omfang til at lokke insekter til.

Det kan du bruge dine nedfaldsæbler til

Planter Det er synd bare at smide nedfaldsæbler ud. Hvis de bliver brugt på den rigtige måde, kan de bruges til alt fra most til kompost. Det er...

Gratis bunddække planter

Planter Et grænt tæppe af bunddækkeplanter er effektivt til at holde ukrudtet nede.

Klematis på afveje

Planter Den smukke klematis har overtaget Lotte Bjarkes fil-de-fer bænk, og denne fungerer nu som klatrestativ.

Rød kvan i godt selskab

Planter Den røde kvan blev plantet sidste år, men blev kun til rosetter af sort-røde blade...

Dyrk grøntsager og blomster i en halmballe

Planter En halmballe til en tyver danner rammen for et perfekt højbed til struttende sunde jordbær og kartofler hos idényts chefredaktør, Anna-Lise.

Storkenæb som bunddække planter

Planter Effektive og hårdføre bunddækkeplanter forebygger ukrudt, og du kan derfor bruge tiden i haven på nogle sjovere ting. Storkenæb er en af de...

Få dine kaktus til at stortrives både inde og ude

Planter Det er blevet et hit at samle på og dyrke kaktusser og sukkulenter igen. Her får du en række gode råd til pasningen af planterne. For ved...

Seje buske i sarte farver

Planter Lotte Bjarkes buske blomstrer smukt lige nu - også selvom nogle af dem, har vanskelige vilkår.

Dahlia planter på fri fod

Planter Den lune luft får de forspirede Dahlia til at udvikle sig til fine planter, der nu er klar til at stå på egne ben i staudebedene.

Plant gyldenlak i nye, smukke nuancer

Planter Bedstemorblomsten gyldenlak har fået comeback takket være en masse nye sorter i lækre farver. Læs om Lotte Bjarkes succes med de farverige...

betingelserne
Annuller

Alle kundeoplysninger såsom navn og adresse mv vil ikke blive videregivet eller solgt til tredjepart, hvilket betyder, at spam (adresserede reklameforsendelser, masseforsendelser via e-mail) ikke vil forekomme.