10 smarte og skæve grunde til at dyrke mynte

Planter

I planteriget er mynten noget man skal holde et skarpt øje med. I havekredse har mynteplanten et broget ry for at være svær at håndtere, da den formerer sig med raketfart. Men det skal ikke afholde dig fra at tage imod mynteplantens mange gaver. Tværtimod. 

Foto: iStock

1. Skil dig ud med et myntebed

Ikke alle har et myntebed. Mange vælger ikke at have mynte i deres haver, fordi den breder sig ukontrolleret. Men med et helt myntebed vil du med sikkerhed skille dig ud.

Alternativt kan du placere mynte i store krukker, murerspande eller urtepotter. På den måde kan du holde styr på den kraftigvoksende plante ved at isolere den. Men husk at forny planterne årligt, da du ellers kan risikere at stå i en situation, hvor dine krukker sprænges og du må ud og investere i nogle nye.

2. Hold din smagssans vedlige med myntefamilien

Mynte hedder på latin, Mentha, og er en planteslægt med over 20 forskellige arter og et utal af hybridformer. Du kan fx prøve at eftersmage myntearter med disse appetitvækkende danske navne:

  • Chokolademynte
  • Jordbærmynte
  • Pebermynte
  • Æblemynte
  • Appelsinmynte
  • Thaimynte
  • Grapemynte
  • Ingefærmynte

3. Mynte er skabt til den dovne haveentusiast

Mynte gror helt ustyrligt, men bare rolig. Du kan tillade dig at skære en håndfuld af mængder mynte uden planten tager skade. Den gror ud igen, inden du har vendt dig om. Derfor behøver du ikke at foretage dig meget, da mynte gør størstedelen af arbejdet selv. En fair arbejdsfordeling.

4. Kast dig ud i haveeksperimenter med mynte

Mynte er en plante, der hurtigt vil kunne tilpasse sig de omgivelser, den bliver sat i. En meget uafhængig plante. Du kan fjerne mynte de steder, den ikke skal være. Anbring den i vand indtil den gror og placer den så, hvor du vil. Begiv dig ud i haveeksperimenter med dine børn og se hvor den kan vokse.

Læs også: Kom myrerne til livs

5. Fjerner insekter

Lugten af planten vækker afsky hos kålmøl, myrer, bladlus, lopper, myg og sågar mus. Fx kan du blive myrefri indendørs, hvis du slipper et par dråber pebermynte på de steder, myrerne befinder sig. Så behøver du ikke at se mere til dem i sommermånederne.

6. Mynte udleder en frisk duft

Om det så gælder ude i haven eller om det er et indendørs anliggende, vil du ikke være foruden mynteplantens friskafgivende velduft. Giv din hverdag et frisk pust med mynte.

7. Mynte som medicin

Enhver mynte er med til at stimulere din fordøjelsesproces og neddæmpe urolighederne i maveregionen. Mynte indeholder nemlig mange æteriske olier, der gennem en årrække er blevet brugt i den medicinske verden.

8. Mynte i mad

Forbered dig på at inkorporere mynte i madlavningen og udvide dit madrepertoire med mynteretter. Der er ingen undskyldninger, når sagen hedder mynte i mad, og det ikke er noget, du får galt i halsen. Her er et par friske indspark med mynte:

Læs også: Natron: dit vidundermiddel til haven

  • Havkat i myntegremola
  • Bagte rødbeder med mynteyoghurt
  • Baba ghanoush med mynteblade på toppen

9. Drik mere vand med mynte

Hvis du er typen, der har svært ved at indtage rigelige mængder vand, så er mynte vejen frem. Vand og mynte holder dig væk fra at være dehydreret  - hvem ville have troet det? Mynte fungerer faktisk til mange ting ud over dine mojitos. Lidt inspiration kan være følgende:

  • Vand med mynte, lime og appelsin
  • Forfriskende vand med mynte, citron og ingefær
  • En vandmelondrik med mynte og lime

10. Vitaminrig

Du hørte rigtigt. Mynte er en god kilde til at opnå dagligdagens vitamin- og mineralkvote. Fx indeholder mynte A-, C- og E-vitamin, kalcium, magnesium og jern. 

11 august 2016
0

5 tips til at få pæoner til at holde meget længere

Når man har pæoner stående, ønsker man bare, at de ville holde for evigt. Den prægtige blomst har det nemlig med hurtigt at smide sine...

0

Dyrk selv det nordiske køkken i haven – haven i april

Det nordiske køkken er ikke reserveret fancy restauranter med stjernekokke. Grundideen er jo at anvende lokale råvarer, og intet er mere...

0

Oplev glæden ved Clematis Montana

Vi anbefaler alle, som overvejer at forskønne haven med klematis, at vælge Clematis Montana som et sikkert og vidunderligt kraftigtvoksende...

0

7 smukke blå planter, som din have vil elske

Den smukke, blå farve symboliserer fred, ro og harmoni – og det er akkurat dét, disse 7 blå planter vil give din have. Vi guider dig i,...

0

Forspirede planter flytter igen

De forspirede sommerblomster og grøntsager har haft en hård start, grundet det skiftende vejr. Se her, hvordan haveeksperten igen har fået...

0

Kan raketblomst tåle fugt?

Hvornår kan raketblomst deles, og tåler den at vokse i fugtig jord?

0

Disse planter skal du ikke huse i haven

De er flotte, de vokser godt – og det kan være fristende at give dem en god plads i staudebedet – måske har du allerede et par af dem i...

0

Redningsaktion for Dahlia knolde

Lotte Bjarke har netop sat gang i en redningsauktion i håb om, at Dahlia-knoldene kan genbruges næste år.

0

Klip din klematis

Er det nødvendigt at beskære en nyplantet klematis?

0

Roser er romantiske

Roser i flor kan sættes i vase, tørres til dekorationer eller forvandles til en velsmagende rosengelé. Det er skønt at nyde roserne i haven,...

0

Bedste plantetider

Tekst og foto: Jean Frey, idényt nr. 8, 2005Hvornår er det bedst at plante sine roser?Svar: Barrodsroser plantes fra marts til og med maj,...

0

Citron uden frugter

Vi har et citrontræ i vores havestue. Det blomstrer fint, men der kommer ingen frugter. Er der noget, vi kan gøre?

0

Et voldsomt bladfald

Min ørkenrose, som blomstrede flot i foråret, er nu begyndt at smide mange blade. Er det normalt for denne plante?

0

Blomsternavn efterlyses

Jeg har engang set en klokkeblomst, hvis store og tætte blomsterstande kunne minde om syrenblomster. Kan jeg få oplyst navnet - gerne det...

0

Pelargonier i vinterhi

Vores pelargonier er blevet meget flotte i sommer. Vi er godt klar over, at de skal overvintre frostfrit, men hvor koldt bør der være?