10 smarte og skæve grunde til at dyrke mynte

Planter

I planteriget er mynten noget man skal holde et skarpt øje med. I havekredse har mynteplanten et broget ry for at være svær at håndtere, da den formerer sig med raketfart. Men det skal ikke afholde dig fra at tage imod mynteplantens mange gaver. Tværtimod. 

Foto: iStock

1. Skil dig ud med et myntebed

Ikke alle har et myntebed. Mange vælger ikke at have mynte i deres haver, fordi den breder sig ukontrolleret. Men med et helt myntebed vil du med sikkerhed skille dig ud.

Alternativt kan du placere mynte i store krukker, murerspande eller urtepotter. På den måde kan du holde styr på den kraftigvoksende plante ved at isolere den. Men husk at forny planterne årligt, da du ellers kan risikere at stå i en situation, hvor dine krukker sprænges og du må ud og investere i nogle nye.

2. Hold din smagssans vedlige med myntefamilien

Mynte hedder på latin, Mentha, og er en planteslægt med over 20 forskellige arter og et utal af hybridformer. Du kan fx prøve at eftersmage myntearter med disse appetitvækkende danske navne:

  • Chokolademynte
  • Jordbærmynte
  • Pebermynte
  • Æblemynte
  • Appelsinmynte
  • Thaimynte
  • Grapemynte
  • Ingefærmynte

3. Mynte er skabt til den dovne haveentusiast

Mynte gror helt ustyrligt, men bare rolig. Du kan tillade dig at skære en håndfuld af mængder mynte uden planten tager skade. Den gror ud igen, inden du har vendt dig om. Derfor behøver du ikke at foretage dig meget, da mynte gør størstedelen af arbejdet selv. En fair arbejdsfordeling.

4. Kast dig ud i haveeksperimenter med mynte

Mynte er en plante, der hurtigt vil kunne tilpasse sig de omgivelser, den bliver sat i. En meget uafhængig plante. Du kan fjerne mynte de steder, den ikke skal være. Anbring den i vand indtil den gror og placer den så, hvor du vil. Begiv dig ud i haveeksperimenter med dine børn og se hvor den kan vokse.

5. Fjerner insekter

Lugten af planten vækker afsky hos kålmøl, myrer, bladlus, lopper, myg og sågar mus. Fx kan du blive myrefri indendørs, hvis du slipper et par dråber pebermynte på de steder, myrerne befinder sig. Så behøver du ikke at se mere til dem i sommermånederne.

6. Mynte udleder en frisk duft

Om det så gælder ude i haven eller om det er et indendørs anliggende, vil du ikke være foruden mynteplantens friskafgivende velduft. Giv din hverdag et frisk pust med mynte.

7. Mynte som medicin

Enhver mynte er med til at stimulere din fordøjelsesproces og neddæmpe urolighederne i maveregionen. Mynte indeholder nemlig mange æteriske olier, der gennem en årrække er blevet brugt i den medicinske verden.

8. Mynte i mad

Forbered dig på at inkorporere mynte i madlavningen og udvide dit madrepertoire med mynteretter. Der er ingen undskyldninger, når sagen hedder mynte i mad, og det ikke er noget, du får galt i halsen. Her er et par friske indspark med mynte:

  • Havkat i myntegremola
  • Bagte rødbeder med mynteyoghurt
  • Baba ghanoush med mynteblade på toppen

9. Drik mere vand med mynte

Hvis du er typen, der har svært ved at indtage rigelige mængder vand, så er mynte vejen frem. Vand og mynte holder dig væk fra at være dehydreret  - hvem ville have troet det? Mynte fungerer faktisk til mange ting ud over dine mojitos. Lidt inspiration kan være følgende:

  • Vand med mynte, lime og appelsin
  • Forfriskende vand med mynte, citron og ingefær
  • En vandmelondrik med mynte og lime

10. Vitaminrig

Du hørte rigtigt. Mynte er en god kilde til at opnå dagligdagens vitamin- og mineralkvote. Fx indeholder mynte A-, C- og E-vitamin, kalcium, magnesium og jern. 

11 august 2016
Mere om Planter

Danmarks 5 giftigste svampe – disse svampe må du IKKE spise

Planter Inden du går på jagt efter svampe i de danske skove, kan det være en rigtig god ide at få et overblik over, hvilke svampe du skal holde dig langt fra, hvis du er i tvivl. Vi har samlet en liste over de 5 giftigste svampe i Danmark.

Sådan får du din have, der kan overleve fremtidens vejr

Planter Fremtidens klimaforandringer er ikke for sarte planter. Men hvilke vækster egner sig egentlig bedst til morgendagens vind og vejr? Her får...

Disse 10 krydderurter kan overleve vinteren udenfor

Planter Friske krydderurter er fantastiske at have stående ­i haven – både til pynt og madlavning. Men efterhånden som vejret bliver koldere, er...

9 fantastiske flerårige planter, du skal plante i efteråret

Planter Hvis du ønsker dig en flot og livlig forårs- og sommerhave, er det i efteråret, at du skal plante. Vi har samlet 9 fantastiske flerårige planter, som du kan lade dig inspirere af.

Farven på blomster fortæller noget om, hvordan de dufter

Planter Ny stor videnskabelig undersøgelse afslører, at blomster kan bruge farver i et hidtil ukendt omfang til at lokke insekter til.

Det kan du bruge dine nedfaldsæbler til

Planter Det er synd bare at smide nedfaldsæbler ud. Hvis de bliver brugt på den rigtige måde, kan de bruges til alt fra most til kompost. Det er...

Gratis bunddække planter

Planter Et grænt tæppe af bunddækkeplanter er effektivt til at holde ukrudtet nede.

Klematis på afveje

Planter Den smukke klematis har overtaget Lotte Bjarkes fil-de-fer bænk, og denne fungerer nu som klatrestativ.

Rød kvan i godt selskab

Planter Den røde kvan blev plantet sidste år, men blev kun til rosetter af sort-røde blade...

Dyrk grøntsager og blomster i en halmballe

Planter En halmballe til en tyver danner rammen for et perfekt højbed til struttende sunde jordbær og kartofler hos idényts chefredaktør, Anna-Lise.

Storkenæb som bunddække planter

Planter Effektive og hårdføre bunddækkeplanter forebygger ukrudt, og du kan derfor bruge tiden i haven på nogle sjovere ting. Storkenæb er en af de...

Få dine kaktus til at stortrives både inde og ude

Planter Det er blevet et hit at samle på og dyrke kaktusser og sukkulenter igen. Her får du en række gode råd til pasningen af planterne. For ved...

Seje buske i sarte farver

Planter Lotte Bjarkes buske blomstrer smukt lige nu - også selvom nogle af dem, har vanskelige vilkår.

Dahlia planter på fri fod

Planter Den lune luft får de forspirede Dahlia til at udvikle sig til fine planter, der nu er klar til at stå på egne ben i staudebedene.

Plant gyldenlak i nye, smukke nuancer

Planter Bedstemorblomsten gyldenlak har fået comeback takket være en masse nye sorter i lækre farver. Læs om Lotte Bjarkes succes med de farverige...