Frosne løg

Når der er løg på tilbud, køber jeg en stor portion, som jeg skærer i skiver og/eller tern og steger i ovnen i stegeposer – jeg undgår derved at bruge fedtstof og har det dejlig nemt den dag, jeg lige kan tage bløde løg op af fryseren til bøffen og komme løgtern i retten, for…


Når der er løg på tilbud, køber jeg en stor portion, som jeg skærer i skiver og/eller tern og steger i ovnen i stegeposer – jeg undgår derved at bruge fedtstof og har det dejlig nemt den dag, jeg lige kan tage bløde løg op af fryseren til bøffen og komme løgtern i retten, for de bliver nedfrosset i mindre portioner, der lige passer.

Inge Andersen, Espergærde

Mest læste artikler